CAS 64550-88-5

Sinigrin-Monohydrat

Beschreibung:

Sinigrin-Monohydrat, mit der CAS-Nummer 64550-88-5, ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die als Glucosinolat klassifiziert ist und hauptsächlich in Kreuzblütlern wie Senfsamen, Rosenkohl und Kohl vorkommt. Es handelt sich um einen farblosen bis blassgelben kristallinen Feststoff, der in Wasser löslich ist und einen leicht bitteren Geschmack hat. Sinigrin ist bekannt für seine Rolle in den Abwehrmechanismen von Pflanzen und trägt zum charakteristischen Geschmack und zur Schärfe von Senf und verwandten Pflanzen bei. Bei der Hydrolyse kann Sinigrin Glukose, Sulforaphan und andere Produkte liefern, die mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen, einschließlich potenzieller krebsbekämpfender Eigenschaften, verbunden sind. Die Verbindung ist unter normalen Bedingungen stabil, kann jedoch unter extremen pH- oder Temperaturbedingungen zerfallen. Sinigrin-Monohydrat ist auch von Interesse in der Lebensmittelwissenschaft und Ernährung aufgrund seiner bioaktiven Eigenschaften und potenziellen Anwendungen in funktionellen Lebensmitteln. Sein Sicherheitsprofil wird im Allgemeinen als akzeptabel angesehen, sollte jedoch wie viele Verbindungen in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden.

Formel: C₁₀H₁₆NO₉S₂

InChl: InChI=1/C10H17NO9S2/c1-2-3-6(11-20-22(16,17)18)21-10-9(15)8(14)7(13)5(4-12)19-10/h2,5,7-10,12-15H,1,3-4H2,(H,16,17,18)/p-1/b11-6+/t5-,7-,8+,9-,10+/m1/s1

Synonyme:

• potassium 1-S-[(1Z)-N-(sulfonatooxy)but-3-enimidoyl]-1-thio-beta-D-glucopyranose hydrate
• 1-S-[(1E)-N-(sulfonatooxy)but-3-enimidoyl]-1-thio-beta-D-glucopyranose

SINIGRIN MONOHYDRATE

CAS: 64550-88-5

Formel: C₁₀H₁₈KNO₁₀S₂

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 415.4789

Ref: IN-DA00E9FB

Sinigrin hydrate

CAS: 64550-88-5

Formel: C₁₀H₁₈KNO₁₀S₂

Reinheit: 95%~99%

Molekulargewicht: 415.469

Ref: BP-BP1312

Sinigrin Monohydrate

Kontrolliertes Produkt

CAS: 64550-88-5

Stability Hygroscopic
Applications SINIGRIN MONOHYDRATE (cas# 64550-88-5) is a useful research chemical.

Formel: C₁₀H₁₆KNO₉S₂·H₂O

Farbe und Form: White To Off-White

Molekulargewicht: 397.46 + 18.02

Ref: TR-S487913

Sinigrin Potassium Salt Hydrate Reference Standard Grade, 97%

CAS: 3952-98-5, 64550-88-5

Formel: C₁₀H₁₆KNO₉S₂·xH₂O

Reinheit: min. 97%

Farbe und Form: White to off - white, Powder

Molekulargewicht: 397.46 (anhy)

Ref: SR-28945

Sinigrin monohydrate

CAS: 64550-88-5

Sinigrin monohydrate is a model system of the primary amino acid as well as a dry weight. Sinigrin monohydrate has been shown to be an elicitor of glucosinolates in host plants. Sinigrin monohydrate is found in plants such as cabbage, horseradish, and mustard. These substances are metabolized by the colonic microflora to produce cancer-preventative agents and other compounds with medicinal properties. Sinigrin monohydrate has been shown to inhibit the growth of cancer cells in mice by activating carbohydrate chemistry and flavonoid concentration, as well as inhibiting carbohydrate metabolism. Sinigrin monohydrate also has anti-inflammatory and analgesic effects, which may be due to its ability to regulate inflammatory mediators like prostaglandins.

Formel: C₁₀H₁₆NO₉S₂·H₂O·K

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 415.48 g/mol

Ref: 3D-FS41061

Sinigrin hydrate

CAS: 64550-88-5

Sinigrin hydrate (Allylglucosinolate monohydrate) has antimicrobial activity. Sinigrin hydrate (Allylglucosinolate monohydrate) exerts important anti-proliferative activities in carcinogen-induced hepatocarcinogenesis in rats, and highlight the potential of Sinigrin as an anti-cancer agent for liver cancer.

Formel: C₁₀H₁₈KNO₁₀S₂

Reinheit: 98%

Farbe und Form: White To Beige Crystalline Powder

Molekulargewicht: 415.47

Ref: TM-T2S2104