CAS 64633-17-6
:Pentansäure, 2,3-dihydroxypropylester
Beschreibung:
Pentansäure, 2,3-dihydroxypropylester, auch bekannt als Propylenglykolpentanoat, ist ein Ester, der aus Pentansäure und 2,3-Dihydroxypropylalkohol gebildet wird. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihres hydrophoben Pentansäurebestandteils. Die Anwesenheit von Hydroxylgruppen in ihrer Struktur trägt zu ihrem Potenzial als Tensid und Emulgator bei, was sie in verschiedenen Anwendungen, einschließlich Lebensmitteln, Kosmetika und Pharmazeutika, nützlich macht. Pentansäure, 2,3-dihydroxypropylester zeigt eine moderate Flüchtigkeit und kann eine geringe Toxizität aufweisen, aber Sicherheitsdaten sollten für spezifische Handhabungs- und Expositionsrichtlinien konsultiert werden. Ihre chemischen Eigenschaften, wie Siedepunkt und Viskosität, können je nach Reinheit und Umweltbedingungen variieren. Insgesamt wird diese Verbindung für ihre funktionalen Eigenschaften in Formulierungen geschätzt, die Emulgierung und Stabilisierung erfordern.
Formel:C8H16O4
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