CymitQuimica logo

CAS 6485-34-3

:

Calcium-Saccharin

Beschreibung:
Calcium-Saccharin, mit der CAS-Nummer 6485-34-3, ist ein Calciumsalz der Saccharin, einem synthetischen Süßstoff. Es zeichnet sich durch sein weißes kristallines Aussehen aus und wird häufig als nicht-nährstoffhaltiger Süßstoff in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen verwendet. Calcium-Saccharin ist bekannt für seine hohe Süßkraft, die mehrere Hundert Mal süßer als Saccharose sein kann, was es zu einer beliebten Wahl für kalorienarme und zuckerfreie Produkte macht. Es ist stabil unter einem breiten Spektrum von pH-Bedingungen und Temperaturen, was zu seiner Vielseitigkeit in Formulierungen beiträgt. Darüber hinaus ist Calcium-Saccharin in Wasser löslich, was eine einfache Einarbeitung in flüssige Produkte ermöglicht. Obwohl es allgemein als sicher für den Verzehr anerkannt ist, ist es wichtig zu beachten, dass einige Personen Empfindlichkeiten oder Allergien gegen künstliche Süßstoffe haben können. Regulierungsbehörden haben akzeptable tägliche Aufnahmemengen für Saccharin und seine Salze, einschließlich Calcium-Saccharin, festgelegt, um die Sicherheit der Verbraucher bei der Verwendung innerhalb der empfohlenen Grenzen zu gewährleisten.
Formel:C7H5NO3SCa
InChl:InChI=1S/C7H5NO3S.Ca/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7;/h1-4H,(H,8,9);
InChI Key:InChIKey=GSHUZVSNIBLGMR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=S1(=O)C=2C(C(=O)N1)=CC=CC2.[Ca]
Synonyme:
  • 1,1-Dioxide-1,2-benzisothiazol-3(2H)-one, calcium salt
  • 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one, 1,1-dioxide, calcium salt (2:1)
  • 1,2-Benzisothiazolin-3-one, 1,1-dioxide, calcium salt
  • 1,2-benzisothiazol-3(2H)-one, 1,1-dioxide, calcium salt (1:1)
  • Calcium 2-benzosulphimide
  • Calcium o-benzolsulfimide
  • Calcium o-benzosulfimide
  • Calcium o-benzosulphimide
  • Calcium saccharin
  • Calcium saccharina
  • Weitere Synonyme anzeigen
Sortieren nach
Der Reinheitsfilter ist nicht sichtbar, weil die aktuellen Produkte keine zugeordneten Reinheitsdaten für die Filterung besitzen.
1 Produkte.