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CAS 65423-25-8

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11-Dodecensäure

Beschreibung:
11-Dodecensäure, mit der CAS-Nummer 65423-25-8, ist eine ungesättigte Fettsäure, die durch eine lange Kohlenstoffkette mit 12 Kohlenstoffatomen und eine Doppelbindung an der 11. Position vom carboxylenden Ende gekennzeichnet ist. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit bei Raumtemperatur und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. Die Anwesenheit der Doppelbindung führt zu einem gewissen Maß an Reaktivität, wodurch sie unter bestimmten Bedingungen anfällig für Oxidation und Polymerisation wird. 11-Dodecensäure ist von Interesse in verschiedenen Anwendungen, einschließlich der Synthese von Tensiden, Schmierstoffen und als potenzielles Zwischenprodukt in der Herstellung von biobasierten Materialien. Ihre einzigartige Struktur macht sie auch zu einem Studienobjekt in den Bereichen Biochemie und Materialwissenschaften, insbesondere im Kontext des Fettsäurestoffwechsels und der Entwicklung funktionalisierter Polymere. Insgesamt werden ihre Eigenschaften und Reaktivität sowohl durch ihre lange Kohlenstoffkette als auch durch die Anwesenheit der Doppelbindung beeinflusst.
Formel:C12H22O2
InChl:InChI=1S/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2H,1,3-11H2,(H,13,14)
InChI Key:InChIKey=GZZPOFFXKUVNSW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCC=C)CCC(O)=O
Synonyme:
  • 11-Dodecenoic Acid
  • C12:1ω11
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