CAS 6610-24-8

Natriumpalmitoleat

Beschreibung:

Natriumpalmitoleat, mit der CAS-Nummer 6610-24-8, ist das Natriumsalz der Palmitoleinsäure, einer einfach ungesättigten Fettsäure. Es zeichnet sich durch seine lange Kohlenwasserstoffkette aus, die typischerweise 16 Kohlenstoffatome und eine Doppelbindung enthält, was es zu einer Omega-7-Fettsäure macht. Diese Verbindung liegt typischerweise in Form eines weißen bis off-white Pulvers oder Feststoffs vor und ist aufgrund des Vorhandenseins des Natriumions in Wasser löslich. Natriumpalmitoleat ist bekannt für seine emulgierenden und tensioaktiven Eigenschaften, was es in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich Kosmetika, Lebensmittelprodukten und Pharmazeutika. Darüber hinaus hat es potenzielle gesundheitliche Vorteile, da Palmitoleinsäure mit entzündungshemmenden Eigenschaften in Verbindung gebracht wird und eine Rolle für die metabolische Gesundheit spielen kann. Seine Stabilität und Reaktivität können je nach Umweltbedingungen, wie Temperatur und pH, variieren. Insgesamt ist Natriumpalmitoleat eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen in industriellen und gesundheitsbezogenen Bereichen.

Formel: C₁₆H₃₀O₂·Na

InChl: InChI=1S/C16H30O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18;/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18);/b8-7-;

InChI Key: InChIKey=VPPNWOWGOVJMQZ-CFYXSCKTSA-N

SMILES: C(CC/C=C\CCCCCC)CCCCC(O)=O.[Na]

Synonyme:

• 9-Hexadecenoic acid, sodium salt (1:1), (9Z)-
• 9-Hexadecenoic acid, sodium salt, (9Z)-
• 9-Hexadecenoic acid, sodium salt, (Z)-
• Palmitoleic acid sodium salt
• Sodium palmitoleate
• sodium (9E)-hexadec-9-enoate
• Sodium (Z)-hexadec-9-enoate

Sodium Palmitoleate

CAS: 6610-24-8

Formel: C16H30O2.Na

Reinheit: >99%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 277.4

Ref: 48-42-1601

Palmitoleic Acid sodium

CAS: 6610-24-8

Palmitoleic acid, an ω-7 monounsaturated fatty acid found in macadamia and sea buckthorn oils, enhances both basal and insulin-stimulated glucose uptake, as well as Glut4 protein levels in 3T3-L1 adipocytes at a 200 µM concentration. Ex vivo, at a dosage of 300 mg/kg per day, it significantly increases glucose uptake and both aerobic and anaerobic glycolysis, while decreasing de novo fatty acid synthesis and the activity of lipogenic enzymes, specifically ATP citrate lyase (ACL) and glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PDH), in isolated murine adipocytes. Furthermore, the dietary administration of palmitoleic acid at 300 mg/kg mitigates high-fat diet-induced insulin resistance and liver inflammation in mice.

Formel: C₁₆H₂₉O₂Na

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 276.39

Ref: TM-T85300