3,12-Dihydroxyhexadecanoic acid, also known as a specific type of hydroxy fatty acid, is characterized by the presence of two hydroxyl (-OH) groups located at the 3rd and 12th carbon positions of a 16-carbon straight-chain fatty acid. This compound is typically a white to off-white solid at room temperature and is soluble in organic solvents, while its solubility in water is limited due to its hydrophobic fatty acid chain. The presence of hydroxyl groups imparts unique properties, such as increased polarity and potential for hydrogen bonding, which can influence its reactivity and interactions with other molecules. This compound may exhibit biological activity, making it of interest in various fields, including biochemistry and materials science. Its derivatives can be utilized in the synthesis of surfactants, emulsifiers, and other functional materials. Additionally, the compound's structural features may contribute to its role in biological systems, potentially affecting lipid metabolism and cellular signaling pathways.

3,12-dihydroxyhexadecanoic acid

3,12-Dihydroxyhexadecansäure, auch bekannt als eine spezifische Art von Hydroxyfettsäure, ist gekennzeichnet durch das Vorhandensein von zwei Hydroxylgruppen (-OH), die an den Kohlenstoffpositionen 3 und 12 einer 16-Kohlenstoff-Fettsäure mit gerader Kette lokalisiert sind. Diese Verbindung ist typischerweise ein weißer bis cremefarbener Feststoff bei Raumtemperatur und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, während ihre Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Fettsäurekette begrenzt ist. Das Vorhandensein von Hydroxylgruppen verleiht einzigartige Eigenschaften, wie erhöhte Polarität und das Potenzial für Wasserstoffbrückenbindungen, die ihre Reaktivität und Wechselwirkungen mit anderen Molekülen beeinflussen können. Diese Verbindung kann biologische Aktivität aufweisen, was sie in verschiedenen Bereichen, einschließlich Biochemie und Materialwissenschaft, von Interesse macht. Ihre Derivate können in der Synthese von Tensiden, Emulgatoren und anderen funktionalen Materialien verwendet werden. Darüber hinaus können die strukturellen Merkmale der Verbindung zu ihrer Rolle in biologischen Systemen beitragen, was potenziell den Lipidstoffwechsel und die zellulären Signalwege beeinflussen kann.

66675-73-8: 3,12-Dihydroxyhexadecansäure, auch bekannt als eine spezifische Art von Hydroxyfettsäure, ist gekennzeichnet durch das Vorhandensein von zwei Hydroxylgruppen (-OH), die an den Kohlenstoffpositionen 3 und 12 einer 16-Kohlenstoff-Fettsäure mit gerader Kette lokalisiert sind. Diese Verbindung ist typischerweise ein weißer bis cremefarbener Feststoff bei Raumtemperatur und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, während ihre Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Fettsäurekette begrenzt ist. Das Vorhandensein von Hydroxylgruppen verleiht einzigartige Eigenschaften, wie erhöhte Polarität und das Potenzial für Wasserstoffbrückenbindungen, die ihre Reaktivität und Wechselwirkungen mit anderen Molekülen beeinflussen können. Diese Verbindung kann biologische Aktivität aufweisen, was sie in verschiedenen Bereichen, einschließlich Biochemie und Materialwissenschaft, von Interesse macht. Ihre Derivate können in der Synthese von Tensiden, Emulgatoren und anderen funktionalen Materialien verwendet werden. Darüber hinaus können die strukturellen Merkmale der Verbindung zu ihrer Rolle in biologischen Systemen beitragen, was potenziell den Lipidstoffwechsel und die zellulären Signalwege beeinflussen kann.

CAS 66675-73-8

3,12-Dihydroxyhexadecansäure

3,12-Dihydroxyhexadecanoic Acid

Ref: TR-D493393