CAS 6703-05-5

Arabinarsäure

Beschreibung:

Arabinarsäure, auch bekannt als L-Arabinose oder D-Arabinose, ist eine natürlich vorkommende Zuckerart, die aus der Hydrolyse von Polysacchariden, insbesondere solchen, die in den Zellwänden von Pflanzen vorkommen, abgeleitet wird. Es ist ein weißer, kristalliner Feststoff, der in Wasser löslich ist und einen süßen Geschmack aufweist. Arabinarsäure ist eine Dicarbonsäure, die zwei Carboxylgruppen (-COOH) enthält, was zu seinen sauren Eigenschaften beiträgt. Es kommt typischerweise in Form seiner Salze oder Ester in verschiedenen biologischen Systemen vor. Die Verbindung spielt eine Rolle im Kohlenhydratstoffwechsel und ist an der Synthese bestimmter Polysaccharide beteiligt. Arabinarsäure ist auch von Interesse in der Lebensmittelindustrie und Biochemie aufgrund seiner potenziellen Anwendungen in der Entwicklung von Süßstoffen und als Vorläufer für verschiedene chemische Synthesen. Seine CAS-Nummer, 6703-05-5, wird zur Identifizierung in chemischen Datenbanken und regulatorischen Kontexten verwendet. Insgesamt ist Arabinarsäure sowohl in natürlichen Prozessen als auch in industriellen Anwendungen von Bedeutung.

Formel: C₅H₈O₇

InChl: InChI=1/C5H8O7/c6-1(2(7)4(9)10)3(8)5(11)12/h1-3,6-8H,(H,9,10)(H,11,12)/t2-,3-/m0/s1

InChI Key: InChIKey=NPTTZSYLTYJCPR-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(C(O)=O)O)(C(C(O)=O)O)O

Synonyme:

• D-threo-pentaric acid
• Glutaric acid, arabino-trihydroxy-
• Lyxaric acid
• Pentaric Acid
• Arabinaric acid

D-Arabinaric acid dipotassium salt

CAS: 6703-05-5

D-Arabinaric acid dipotassium salt is a custom synthesis with complex carbohydrate, which can be modified by methylation, glycosylation, and carbonylation. It has CAS number 6703-05-5 and a high purity. This product is also fluorinated, which makes it an excellent synthetic reagent.

Formel: C₅H₆K₂O₇

Reinheit: Min. 95 Area-%

Farbe und Form: White Off-White Powder

Molekulargewicht: 256.29 g/mol

Ref: 3D-MA15901