CAS 67314-34-5

Hexa-O-acetyl-maltal

Beschreibung:

Hexa-O-acetyl-maltal, mit der CAS-Nummer 67314-34-5, ist eine chemische Verbindung, die aus Maltose, einem Disaccharidzucker, abgeleitet ist. Diese Verbindung ist durch das Vorhandensein von sechs Acetylgruppen gekennzeichnet, die an die Maltalstruktur gebunden sind, was ihre Löslichkeit und Stabilität im Vergleich zu ihrem Ausgangsmolekül verbessert. Hexa-O-acetyl-maltal ist typischerweise ein weißer bis cremefarbener kristalliner Feststoff, der aufgrund seiner zuckerhaltigen Herkunft einen süßen Geschmack aufweist. Es ist in organischen Lösungsmitteln wie Chloroform und Aceton löslich, aber weniger in Wasser löslich aufgrund der hydrophoben Natur der Acetylgruppen. Diese Verbindung wird häufig in der organischen Synthese und als Zwischenprodukt bei der Herstellung verschiedener chemischer Derivate verwendet. Seine Acetylierung verändert die Reaktivität der Hydroxylgruppen, was es in verschiedenen Anwendungen, einschließlich der Pharmazie und der Lebensmittelchemie, nützlich macht. Wie viele acetylierte Verbindungen kann es unterschiedliche physikalische und chemische Eigenschaften im Vergleich zu seinen nicht modifizierten Gegenstücken aufweisen, was sein Verhalten in biologischen Systemen und industriellen Prozessen beeinflusst.

Formel: C₂₄H₃₂O₁₅

InChl: InChI=1/C24H32O15/c1-11(25)32-9-18-20(17(7-8-31-18)34-13(3)27)39-24-23(37-16(6)30)22(36-15(5)29)21(35-14(4)28)19(38-24)10-33-12(2)26/h7-8,17-24H,9-10H2,1-6H3/t17-,18-,19-,20+,21-,22+,23-,24-/m1/s1

Synonyme:

• 3,6-di-O-acetyl-1,5-anhydro-2-deoxy-4-O-(2,3,4,6-tetra-O-acetyl-alpha-D-glucopyranosyl)-D-arabino-hex-1-enitol

Hexa-O-acetylmaltal

CAS: 67314-34-5

Ref: 7W-GC5536

Hexa-O-acetylmaltal

CAS: 67314-34-5

Hexa-O-acetylmaltal is a non-reducing sugar that belongs to the class of anhydrous, monohydrate configurations. It is a synthetic substrate that is used in the synthesis of pyridine analogues. Hexa-O-acetylmaltal can be crystallized in chloroform and activated with heat or acid. The anomeric configuration has been determined by X-ray diffraction analysis and its configuration was shown to be anomeric by chemical degradation. Hexa-O-acetylmaltal can also form heptaacetate, which is a disaccharide.

Formel: C₂₄H₃₂O₁₅

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Off-White Powder

Molekulargewicht: 560.5 g/mol

Ref: 3D-OH03730