CAS 676-46-0

Natriummalat

Beschreibung:

Natriummalat, mit der CAS-Nummer 676-46-0, ist das Natriumsalz der Apfelsäure, einer in verschiedenen Früchten häufig vorkommenden Dicarbonsäure. Es erscheint als weißes bis off-white kristallines Pulver und ist hoch wasserlöslich, was es in verschiedenen Anwendungen nützlich macht. Natriummalat zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, als Puffer zu wirken und die pH-Werte in Lösungen aufrechtzuerhalten, was in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie besonders wertvoll ist. Es hat einen leicht süßen Geschmack und wird häufig als Geschmacksverstärker oder Säureregulator in Lebensmitteln verwendet. Darüber hinaus kann Natriummalat als Chelatbildner fungieren, indem es Metallionen bindet und die Stabilität von Formulierungen verbessert. In biologischen Kontexten spielt es eine Rolle in Stoffwechselprozessen, insbesondere im Krebszyklus, wo es an der Energieproduktion beteiligt ist. Insgesamt wird Natriummalat für seine Vielseitigkeit, Sicherheit und funktionalen Eigenschaften in mehreren Sektoren, einschließlich Lebensmittel, Kosmetik und Pharmazeutika, anerkannt.

Formel: C₄H₄Na₂O₅

InChl: InChI=1/C4H6O5.Na/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);

InChI Key: InChIKey=CBVOCNWSAAUNIY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC(O)=O)(C(O)=O)O.[Na]

Synonyme:

• <span class="text-smallcaps">DL</span>-Malic acid disodium salt
• Butanedioic Acid, 2-Hydroxy-, Monosodium Salt
• Butanedioic acid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:2)
• Butanedioic acid, hydroxy-, disodium salt
• DL-Disodium malate
• Disodium <span class="text-smallcaps">DL</span>-malate
• Dl-Malic Acid Disodium
• Dl-Malic Acid, Disodium Salt
• Malic acid, disodium salt
• Malicaciddisodiumsalt
• Sodium DL-Malate
• Sodium malate
• Sodium malate (Na₂(C₄H₄O₅))
• Disodium malate
• Sodium malate (Na2(C4H4O5))
• DL
• Apple sodiuM
• di-Sodium DL-malate for synthesis
• DisodiuM DL-Malate&nbsp
• DL-Apple Acid Disodium Salt
• SodiuM DL-Ma1ate
• -Malate Hydrate
• Sodium DL-Malate ISO 9001：2015 REACH
• 676-46-0 Sodium DL-Malate C4H4Na2O5
• DL-SODIUM MALATE
• sodium dextro,laevo-malate
• DL-Malic acid disodium salt(Sodium DL-Malate)
• DL-Malic acid disodiuM salt >=95% (capillary GC)
• Disodium

Disodium DL-Malate

CAS: 22798-10-3, 676-46-0

Formel: C₄H₄Na₂O₅

Reinheit: >98.0%(T)

Farbe und Form: White to Almost white powder to crystal

Molekulargewicht: 178.05

Ref: 3B-M0026

Butanedioic acid, 2-​hydroxy-​, sodium salt (1:2)

CAS: 676-46-0

Formel: C₄H₆NaO₅

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 157.0772

Ref: IN-DA003UAV

Sodium 2-Hydroxysuccinate

CAS: 676-46-0

Sodium 2-Hydroxysuccinate

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 178.05g/mol

Ref: 54-OR1029108

DL-Malic acid disodium salt

CAS: 676-46-0

Formel: C₄H₄Na₂O₅·xH₂O

Reinheit: 98.0 - 102.0 % (dried basis)

Farbe und Form: White crystalline powder

Molekulargewicht: 178.05 (anhydrous)

Ref: 7W-GX1468

DL-Hydroxysuccinic acid sodium

CAS: 676-46-0

DL-Hydroxysuccinic acid sodium (DLS) is a metabolite of the enzyme succinic dehydrogenase, which is involved in the conversion of malic acid to acrylate. It is an inhibitor of malic enzyme and glycol ether hydrolase, with toxicity studies showing that DLS inhibits the activity of complex enzymes. DLS has been shown to have interactions with sunitinib and sodium salts. The potential for drug interactions should be considered when administering DLS with other drugs. DL-Hydroxysuccinic acid sodium also has effects on energy metabolism, as it may inhibit enzymes such as malate dehydrogenase and 2-oxoglutarate dehydrogenase.

Formel: C₄H₄Na₂O₅

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 178.05 g/mol

Ref: 3D-FH69982