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CAS 68171-52-8

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9,12-Octadecadienamid, N-(2-hydroxyethyl)-, (9Z,12Z)-

Beschreibung:
9,12-Octadecadienamid, N-(2-Hydroxyethyl)-, allgemein als Fettsäureamid bezeichnet, ist eine organische Verbindung, die durch ihre lange Kohlenwasserstoffkette und das Vorhandensein sowohl von Amid- als auch von Hydroxyethylfunktionalgruppen gekennzeichnet ist. Diese Substanz weist eine cis-Konfiguration an den Kohlenstoffatomen 9 und 12 auf, was auf das Vorhandensein von zwei Doppelbindungen in der Fettsäurekette hinweist, was zu ihrer ungesättigten Natur beiträgt. Die Hydroxyethylgruppe verbessert ihre Löslichkeit in polaren Lösungsmitteln und kann ihre Reaktivität und Wechselwirkung mit biologischen Systemen beeinflussen. Typischerweise werden Verbindungen wie diese aufgrund ihrer tensioaktiven Eigenschaften und ihrer Fähigkeit, Emulsionen zu bilden, in verschiedenen Bereichen wie Biochemie, Materialwissenschaften und Pharmazie auf ihre potenziellen Anwendungen untersucht. Darüber hinaus kann das Vorhandensein von Ungesättigtheit in der Fettsäurekette den Schmelzpunkt, die Stabilität und die Reaktivität der Verbindung beeinflussen, was sie für die Entwicklung von bioaktiven Materialien und als potenziellen Inhaltsstoff in kosmetischen Formulierungen von Interesse macht. Insgesamt ist 9,12-Octadecadienamid, N-(2-Hydroxyethyl)-, eine vielseitige Verbindung mit erheblichen Implikationen sowohl in industriellen als auch in Forschungsanwendungen.
Formel:C20H37NO2
InChl:InChI=1/C20H37NO2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(23)21-18-19-22/h6-7,9-10,22H,2-5,8,11-19H2,1H3,(H,21,23)/b7-6-,10-9-
InChI Key:InChIKey=KQXDGUVSAAQARU-HZJYTTRNSA-N
SMILES:C(CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)CC(NCCO)=O
Synonyme:
  • (9Z,12Z)-N-(2-Hydroxyethyl)-9,12-octadecadienamide
  • (9Z,12Z)-N-(2-Hydroxyethyl)octadeca-9,12-dien-1-amid
  • (9Z,12Z)-N-(2-Hydroxyethyl)octadeca-9,12-dien-1-amide
  • (9Z,12Z)-N-(2-hidroxietil)octadeca-9,12-dien-1-amida
  • (9Z,12Z)-N-(2-hydroxyethyl)octadeca-9,12-diene-1-amide
  • (Z,Z)-N-(2-Hydroxyethyl)-9,12-octadecadienamide
  • 9,12-Octadecadienamide, N-(2-hydroxyethyl)-, (Z,Z)-
  • Linoleamide, N-(2-hydroxyethyl)-
  • Linoleic acid monoethanolamide
  • Linoleic ethanolamide
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