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CAS 68606-81-5

:

Schwarze Johannisbeere, Ribesnigrum, ext.

Beschreibung:
Der Extrakt aus schwarzer Johannisbeere, Ribes nigrum, ext. (CAS 68606-81-5) bezieht sich auf einen Extrakt, der aus der schwarzen Johannisbeere, Ribes nigrum, gewonnen wird, die für ihr reichhaltiges Nährstoffprofil und bioaktive Verbindungen bekannt ist. Dieser Extrakt zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Anthocyanen aus, insbesondere Delphinidin- und Cyanidinglykosiden, die zu seiner tiefen violetten Farbe und seinen antioxidativen Eigenschaften beitragen. Darüber hinaus enthält er essentielle Fettsäuren, Vitamine (insbesondere Vitamin C) und verschiedene phenolische Verbindungen, die gesundheitliche Vorteile bieten können, einschließlich entzündungshemmender und immunstärkender Wirkungen. Der Extrakt wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika und Lebensmitteln wegen seines Geschmacks, seiner Farbe und seiner potenziell gesundheitsfördernden Eigenschaften verwendet. Seine Löslichkeit in Wasser und organischen Lösungsmitteln variiert, was ihn vielseitig für verschiedene Anwendungen macht. Sicherheitsbewertungen zeigen, dass er bei sachgemäßer Anwendung allgemein als sicher anerkannt ist, obwohl individuelle Empfindlichkeiten variieren können. Insgesamt wird der Extrakt aus Ribes nigrum für seine funktionalen Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, was ihn zu einer beliebten Zutat in verschiedenen Branchen macht.
Formel:Unspecified
Synonyme:
  • Ribes nigrum ext.
  • Currant, Ribesnigrum, ext.
  • Black currant ext.
  • Black currant concrete
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