CAS 6885-57-0

Aflatoxin M2

Beschreibung:

Aflatoxin M2 ist ein von bestimmten Stämmen des Schimmels Aspergillus, insbesondere Aspergillus flavus und Aspergillus parasiticus, produziertes Mykotoxin. Es ist ein sekundärer Metabolit, der verschiedene landwirtschaftliche Produkte, insbesondere Milchprodukte, kontaminieren kann, da es in der Milch von Tieren gefunden werden kann, die mit Aflatoxin B1, einer potenteren Form von Aflatoxin, kontaminiertes Futter aufgenommen haben. Aflatoxin M2 ist bekannt für seine krebserregenden Eigenschaften und stellt erhebliche Gesundheitsrisiken für Menschen und Tiere dar. Es wird als potentes Hepatotoxin eingestuft und ist mit Leberschäden und Krebs assoziiert. Die Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat ein relativ niedriges Molekulargewicht. Aufgrund seiner Toxizität überwachen und begrenzen die Regulierungsbehörden seine Anwesenheit in Lebensmitteln und Futtermitteln. Die Nachweismethoden umfassen oft anspruchsvolle Techniken wie die Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC) oder den Enzymgebundenen Immunadsorptionstest (ELISA). Eine ordnungsgemäße Lagerung und Handhabung der anfälligen Produkte sind entscheidend, um Kontaminationen zu minimieren und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Formel: C₁₇H₁₄O₇

InChl: InChI=1S/C17H14O7/c1-21-9-6-10-13(17(20)4-5-22-16(17)23-10)14-12(9)7-2-3-8(18)11(7)15(19)24-14/h6,16,20H,2-5H2,1H3

InChI Key: InChIKey=OQLKWHFMUPJCJY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: OC12C=3C4=C(C5=C(C(=O)O4)C(=O)CC5)C(OC)=CC3OC1OCC2

Synonyme:

• 2,3,6a,8,9,9a-Hexahydro-9a-hydroxy-4-methoxycyclopenta(c)furo(3',2':4,5)furo(2,3-h)(1)benzopyran-1,11-dione
• 2,3,6a,8,9,9a-Hexahydro-9a-hydroxy-4-methoxycyclopenta[c]furo[3′,2′:4,5]furo[2,3-h][1]benzopyran-1,11-dione
• 4-Hydroxyaflatoxin B2
• 9A-Hydroxy-4-Methoxy-2,3,6A,8,9,9A-Hexahydrocyclopenta[C]Furo[3',2':4,5]Furo[2,3-H]Chromene-1,11-Dione
• Aflatoxin M₂
• Brn 1440986
• Cyclopenta(c)furo(3',2':4,5)furo(2,3-h)(1)benzopyran-1,11-dione, 2,3,6a,8,9,9a-hexahydro-9a-hydroxy-4-methoxy-
• Cyclopenta[c]furo[3′,2′:4,5]furo[2,3-h][1]benzopyran-1,11-dione, 2,3,6a,8,9,9a-hexahydro-9a-hydroxy-4-methoxy-
• Aflatoxin M2

Aflatoxin M2

CAS: 6885-57-0

Aflatoxin M2 is a major metabolite of Aflatoxin B1. It is a mycotoxin produced by the fungi Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus.

Formel: C₁₇H₁₄O₇

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 330.29

Ref: TM-T13535

Aflatoxin M2

CAS: 6885-57-0

Formel: C₁₇H₁₄O₇

Molekulargewicht: 330.30

Ref: 4Z-A-951

Aflatoxin M2

Kontrolliertes Produkt

CAS: 6885-57-0

Aflatoxin M2 is a pro-apoptotic protein that has been shown to induce liver cell apoptosis. Aflatoxin M2 may play an important role in the development of liver lesions and cirrhosis. The protein is found in various fungi, such as zearalenone. It has also been shown to have immunomodulatory effects on human cells, which may be due to its ability to inhibit the proliferation of T-lymphocytes and B-lymphocytes. Aflatoxin M2 can also bind to matrix proteins and form complexes with them, which may affect its detection sensitivity by analytical methods. It can also be detected by immunological methods using monoclonal antibodies or fluorescence detectors.

Formel: C₁₇H₁₄O₇

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 330.29 g/mol

Ref: 3D-FA17237

Aflatoxin M2

CAS: 6885-57-0

Formel: C₁₇H₁₄O₇

Molekulargewicht: 330

Ref: ST-EA-CP-A174010

Aflatoxin M2

Kontrolliertes Produkt

CAS: 6885-57-0

Formel: C₁₇H₁₄O₇

Farbe und Form: White To Light Yellow

Molekulargewicht: 330.29

Ref: TR-A357505