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CAS 68917-73-7

:

Öle, Weizen

Beschreibung:
Öle, Weizen, identifiziert durch die CAS-Nummer 68917-73-7, ist ein komplexes Gemisch, das hauptsächlich aus dem Keim von Weizenkörnern gewonnen wird. Diese Öle sind reich an essentiellen Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, und enthalten eine Vielzahl von bioaktiven Verbindungen, darunter Tocopherole (Vitamin E), Phytosterole und Antioxidantien. Das Öl zeichnet sich typischerweise durch seine hellgelbe bis goldene Farbe und ein mildes, nussiges Aroma aus. Es hat einen relativ hohen Rauchpunkt, was es für Koch- und Fritturanwendungen geeignet macht. Darüber hinaus ist Weizenöl für seine hautpflegenden Eigenschaften bekannt, was es zu einer beliebten Zutat in kosmetischen Formulierungen und Hautpflegeprodukten macht. Seine Zusammensetzung kann je nach Extraktionsmethode und der verwendeten Weizensorte variieren. Insgesamt wird Weizenöl nicht nur für seine kulinarischen Anwendungen geschätzt, sondern auch für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich der Förderung der Herzgesundheit und der Hauternährung.
Formel:Unspecified
Synonyme:
  • Oils, wheat-husk
  • Oils, wheat
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