CAS 6983-79-5

Bixin

Beschreibung:

Bixin ist ein natürlicher Farbstoff und ein Carotinoid, das aus den Samen des Annattobaums (Bixa orellana) gewonnen wird. Es ist hauptsächlich für seine lebendige orange-rote Farbe bekannt und wird häufig als Lebensmittelfarbstoff verwendet, der in Lebensmitteln oft als E160b gekennzeichnet ist. Bixin ist eine lipophile Verbindung, was bedeutet, dass sie in Fetten und Ölen löslich ist, was sie für verschiedene kulinarische Anwendungen geeignet macht. Chemisch gesehen ist es ein Derivat der Carotinoidfamilie, das durch eine lange Kohlenwasserstoffkette und mehrere konjugierte Doppelbindungen gekennzeichnet ist, die zu seinen Farbeigenschaften beitragen. Bixin zeigt antioxidative Aktivität, die gesundheitliche Vorteile bieten kann, und wird in regulierten Mengen als sicher für den Verzehr angesehen. Darüber hinaus hat es Anwendungen über Lebensmittel hinaus, einschließlich in Kosmetika und Pharmazeutika, aufgrund seiner Färbeeigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile. Seine Stabilität kann durch Licht und Wärme beeinträchtigt werden, was eine sorgfältige Handhabung und Lagerung erfordert, um seine Wirksamkeit und Farbintensität zu erhalten.

Formel: C₂₅H₃₀O₄

InChl: InChI=1S/C25H30O4/c1-20(12-8-14-22(3)16-18-24(26)27)10-6-7-11-21(2)13-9-15-23(4)17-19-25(28)29-5/h6-19H,1-5H3,(H,26,27)/b7-6+,12-8+,13-9+,18-16+,19-17+,20-10+,21-11+,22-14+,23-15-

InChI Key: InChIKey=RAFGELQLHMBRHD-SLEZCNMESA-N

SMILES: C(=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C(O)=O)\C)\C)/C)\C=C(/C=C/C(OC)=O)\C

Synonyme:

• (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-20-methoxy-4,8,13,17-tetramethyl-20-oxoicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenoic acid
• (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16Z,18E)-20-methoxy-4,8,13,17-tetramethyl-20-oxoicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenoic acid
• (2Z,4Z,6Z,8E,10Z,12E,14E,16E,18E)-20-methoxy-4,8,12,16-tetramethyl-20-oxoicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenoic acid
• 2,4,6,8,10,12,14,16,18-Eicosanonaenedioic acid, 4,8,13,17-tetramethyl-, 1-methyl ester, (2E,4Z,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-
• 2,4,6,8,10,12,14,16,18-Eicosanonaenedioic acid, 4,8,13,17-tetramethyl-, monomethyl ester, (2E,4Z,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-
• 6,6′-Diapo-ψ,ψ-carotenedioic acid, 6-methyl ester, 9-cis-
• 9′-cis-Bixin
• AlcabixP
• Bixin
• Bixin, cis-
• cis-Bixin

9'-cis-Bixin

CAS: 6983-79-5

9'-cis-Bixin analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Formel: C₂₅H₃₀O₄

Reinheit: (HPLC) ≥95%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 394.51

Ref: 11-0318S

2,4,6,8,10,12,14,16,18-Eicosanonaenedioic acid,4,8,13,17-tetramethyl-, monomethyl ester,(2E,4Z,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-

CAS: 6983-79-5

Formel: C₂₅H₃₀O₄

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 394.5033

Ref: IN-DA01DO96

Bixin, 98.0%

CAS: 6983-79-5

Formel: C₂₅H₃₀O₄

Reinheit: (HPLC) ≥ 98.0%

Farbe und Form: Red to dark purple powder

Molekulargewicht: 394.50

Ref: 7W-GP6832

(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16Z,18E)-20-Methoxy-4,8,13,17-tetramethyl-20-oxoicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenoic acid

CAS: 6983-79-5

(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16Z,18E)-20-Methoxy-4,8,13,17-tetramethyl-20-oxoicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenoic acid

Reinheit: 95%

Molekulargewicht: 394.51g/mol

Ref: 54-OR1070273

Bixin

CAS: 6983-79-5

Formel: C₂₅H₃₀O₄

Farbe und Form: Orange-brown powder

Molekulargewicht: 394.50

Ref: 7W-GP0141

Bixin

CAS: 6983-79-5

Formel: C₂₅H₃₀O₄

Reinheit: 95%~99%

Molekulargewicht: 394.511

Ref: BP-BP2092

Bixin

CAS: 6983-79-5

Bixin is an orally active carotenoid that modulates TLR4/NF-κB, Nrf2, and ROS to mitigate high-fat diet-induced cardiac injury in mice and induces apoptosis.

Formel: C₂₅H₃₀O₄

Reinheit: 99.84%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 394.50

Ref: TM-T10554

Bixin

CAS: 6983-79-5

Formel: C₂₅H₃₀O₄

Molekulargewicht: 394.51

Ref: 4Z-B-293001

Bixin

CAS: 6983-79-5

Bixin is an organic compound that serves as a natural antioxidant and colorant, which is derived from the seeds of the annatto tree (Bixa orellana). The mode of action of bixin involves its ability to scavenge free radicals, thereby preventing oxidative stress and lipid peroxidation. Its chemical structure allows it to efficiently stabilize reactive oxygen species, making it highly effective in preserving the integrity of biological and chemical systems.

Formel: C₂₅H₃₀O₄

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Red Powder

Molekulargewicht: 394.5 g/mol

Ref: 3D-FB31050

Bixin

CAS: 6983-79-5

Stability Air Sensitive, Light Sensitive, Temperature Sensitive
Applications Bixin (cas# 6983-79-5) is a useful research chemical.

Formel: C₂₅H₃₀O₄

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 394.50

Ref: TR-B591728