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CAS 70145-54-9

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Natriumsalz von 4H-Pyran-4-on, 5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)- (1:1)

Beschreibung:
Natriumsalz von 4H-Pyran-4-on, 5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)- (1:1), allgemein bekannt als Natriumsalz von 5-Hydroxy-2-(Hydroxymethyl)-4H-Pyran-4-on, ist eine chemische Verbindung, die durch ihre Pyranonstruktur gekennzeichnet ist, die einen sechsgliedrigen Ring mit einem Sauerstoffatom und einer Carbonylgruppe enthält. Diese Verbindung weist sowohl Hydroxyl- als auch Methylenfunktionalgruppen auf, die zu ihrer Reaktivität und potenziellen Anwendungen in verschiedenen Bereichen, einschließlich Pharmazie und Lebensmittelchemie, beitragen. Als Natriumsalz ist sie typischerweise in Wasser löslich, was ihre Nützlichkeit in biologischen Systemen und Formulierungen erhöht. Die Anwesenheit von Hydroxylgruppen deutet darauf hin, dass sie an Wasserstoffbrückenbindungen teilnehmen kann, was ihre Löslichkeit und Wechselwirkung mit anderen Molekülen beeinflusst. Darüber hinaus können Verbindungen dieser Art antioxidative Eigenschaften aufweisen, was sie für gesundheitsbezogene Anwendungen interessant macht. Ihre CAS-Nummer, 70145-54-9, ermöglicht eine präzise Identifizierung in chemischen Datenbanken und regulatorischen Kontexten. Insgesamt machen die einzigartigen strukturellen Merkmale und das Löslichkeitsprofil dieser Verbindung sie zu einem interessanten Thema für weitere Forschung und Anwendungsentwicklung.
Formel:C6H6O4·Na
InChl:InChI=1S/C6H6O4.Na/c7-2-4-1-5(8)6(9)3-10-4;/h1,3,7,9H,2H2;
InChI Key:InChIKey=WSGBHWGUUDOIGL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(O)C1=CC(=O)C(O)=CO1.[Na]
Synonyme:
  • 4H-Pyran-4-one, 5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-, monosodium salt
  • 4H-Pyran-4-one, 5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-, sodium deriv.
  • 4H-Pyran-4-one, 5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-, sodium salt (1:1)
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