CAS 7047-84-9
:Aluminiummonostearat
Beschreibung:
Aluminiummonostearat, mit der CAS-Nummer 7047-84-9, ist eine chemische Verbindung, die hauptsächlich als Tensid und Emulgator dient. Es ist ein weißer, wachsartiger Feststoff, der in Wasser unlöslich, aber in organischen Lösungsmitteln löslich ist. Diese Verbindung entsteht durch die Reaktion von Aluminiumsalzen mit Stearinsäure, einer langkettigen Fettsäure. Aluminiummonostearat wird häufig in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, darunter Kosmetika, Pharmazeutika und Lebensmittelprodukte, wo es dazu beiträgt, Emulsionen zu stabilisieren und die Textur zu verbessern. Seine amphiphile Natur ermöglicht es, die Oberflächenspannung zu reduzieren, was das Mischen von Öl- und Wasserphasen erleichtert. Darüber hinaus weist es Eigenschaften auf, die die Stabilität und Haltbarkeit von Formulierungen verbessern können. Sicherheitsdaten zeigen, dass es allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmittel- und Kosmetikanwendungen angesehen wird, obwohl, wie viele chemische Substanzen, es mit Vorsicht behandelt werden sollte, um mögliche Reizungen zu vermeiden. Insgesamt wird Aluminiummonostearat für seine funktionalen Eigenschaften in verschiedenen industriellen Anwendungen geschätzt.
Formel:C18H37AlO4
InChl:InChI=1S/C18H36O2.Al.2H2O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;;;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);;2*1H2/q;+3;;/p-3
InChI Key:InChIKey=UGMCXQCYOVCMTB-UHFFFAOYSA-K
SMILES:C(CCCCCCCCCCCCCC)CCC(O[Al](O)O)=O
Synonyme:- Al-St 103
- Aluminium dihydroxyl (octadecanoato-O)-
- Aluminium monostearate
- Aluminium, dihydroxy(octadecanoato-O)-
- Aluminum Monostearate
- Aluminum Monostearate 300
- Aluminum Stearate 300
- Aluminum dihydroxide stearate
- Aluminum, Dihydroxy(Octadecanoate-O)-
- Aluminum, dihydroxy(octadecanoato-O)-
- Aluminum, dihydroxy(octadecanoato-κO)-
- Aluminum, dihydroxy(stearato)-
- Dibasic aluminum stearate
- Dihydroxy(octadecanoato-κO)aluminum
- Dihydroxyaluminiumstearat
- Dihydroxyaluminum stearate
- Estearato De Dihidroxialuminio, Puro
- Octadecanoic acid, aluminum complex
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