CAS 71199-29-6

Neobetanin

Beschreibung:

Neobetanin, mit der CAS-Nummer 71199-29-6, ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die als Betain-Derivat klassifiziert ist. Sie ist hauptsächlich bekannt für ihre Rolle in verschiedenen biologischen Prozessen und ihre potenziellen Anwendungen in der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie. Neobetanin zeichnet sich durch seine zwitterionische Struktur aus, die es ihm ermöglicht, als Osmoprotektor zu wirken und Organismen zu helfen, die zelluläre Integrität unter Stressbedingungen wie hoher Salinität oder Dürre aufrechtzuerhalten. Diese Verbindung ist in Wasser löslich, was ihre Bioverfügbarkeit und Wirksamkeit in biologischen Systemen erhöht. Darüber hinaus weist Neobetanin antioxidative Eigenschaften auf, die zu ihren potenziellen gesundheitlichen Vorteilen beitragen. Ihre Präsenz in bestimmten Pflanzen deutet auf eine Rolle im Pflanzenstoffwechsel und in der Stressreaktion hin. Die Forschung zu Neobetanin ist im Gange und konzentriert sich auf ihre Anwendungen zur Verbesserung der Resilienz von Kulturen und ihre potenziellen therapeutischen Wirkungen auf die menschliche Gesundheit. Insgesamt ist Neobetanin aufgrund seiner multifunktionalen Eigenschaften und seiner Bedeutung in ökologischen und gesundheitsbezogenen Kontexten ein interessantes Molekül.

Formel: C₂₄H₂₄N₂O₁₃

InChl: InChI=1S/C24H24N2O13/c27-8-17-18(29)19(30)20(31)24(39-17)38-16-6-10-5-14(23(36)37)26(13(10)7-15(16)28)2-1-9-3-11(21(32)33)25-12(4-9)22(34)35/h1-4,6-7,14,17-20,24,27-31H,5,8H2,(H,32,33)(H,34,35)(H,36,37)/b2-1+/t14-,17+,18+,19-,20+,24+/m0/s1

InChI Key: InChIKey=JGRJFJIJVQCUMW-HQSRNOONSA-N

SMILES: C(=C/C=1C=C(C(O)=O)N=C(C(O)=O)C1)\N2C=3C(C[C@H]2C(O)=O)=CC(O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)=C(O)C3

Synonyme:

• Neobetanin
• 2,6-Pyridinedicarboxylic acid, 4-[(1E)-2-[(2S)-2-carboxy-5-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl]ethenyl]-
• Neobetanine
• 2,6-Pyridinedicarboxylic acid, 4-[2-[2-carboxy-5-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl]ethenyl]-, [S-(E)]-
• 4-[(1E)-2-[(2S)-2-Carboxy-5-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl]ethenyl]-2,6-pyridinedicarboxylic acid

Neobetanin

CAS: 71199-29-6

Neobetanin is a naturally occurring pigment, which is a type of betalain compound derived primarily from beetroot (Beta vulgaris). As a phytochemical, its molecular structure possesses characteristic conjugated double bonds that confer both distinct coloration and free radical scavenging abilities.

Formel: C₂₄H₂₄N₂O₁₃

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 548.45 g/mol

Ref: 3D-XN180400