Ethyl 3-oxoeicosanoate, with the CAS number 7146-82-9, is an ester derived from eicosanoic acid and ethanol. This compound features a long hydrocarbon chain, which contributes to its hydrophobic characteristics, making it less soluble in water but more soluble in organic solvents. Ethyl 3-oxoeicosanoate is characterized by the presence of a ketone functional group (the 3-oxo group) within its structure, which can influence its reactivity and interactions with other molecules. This compound is typically used in various applications, including as a flavoring agent, fragrance component, or in the synthesis of other chemical compounds. Its properties may include a relatively high boiling point due to the long carbon chain, and it may exhibit moderate volatility. Additionally, the presence of the ketone group can impart specific chemical reactivity, making it useful in organic synthesis. Overall, ethyl 3-oxoeicosanoate is a versatile compound with applications in both industrial and research settings.

Ethyl 3-oxoeicosanoate

Ethyl-3-oxoeicosanoat, mit der CAS-Nummer 7146-82-9, ist ein Ester, der aus Eicosansäure und Ethanol abgeleitet ist. Diese Verbindung weist eine lange Kohlenwasserstoffkette auf, die zu ihren hydrophoben Eigenschaften beiträgt, wodurch sie in Wasser weniger löslich, aber in organischen Lösungsmitteln besser löslich ist. Ethyl-3-oxoeicosanoat ist durch das Vorhandensein einer Ketongruppe (der 3-Oxo-Gruppe) in seiner Struktur gekennzeichnet, die seine Reaktivität und Wechselwirkungen mit anderen Molekülen beeinflussen kann. Diese Verbindung wird typischerweise in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, einschließlich als Aromastoff, Duftkomponente oder in der Synthese anderer chemischer Verbindungen. Zu seinen Eigenschaften kann ein relativ hoher Siedepunkt aufgrund der langen Kohlenstoffkette gehören, und sie kann eine moderate Flüchtigkeit aufweisen. Darüber hinaus kann das Vorhandensein der Ketongruppe spezifische chemische Reaktivität verleihen, was sie in der organischen Synthese nützlich macht. Insgesamt ist Ethyl-3-oxoeicosanoat eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen sowohl in industriellen als auch in Forschungskontexten.

7146-82-9: Ethyl-3-oxoeicosanoat, mit der CAS-Nummer 7146-82-9, ist ein Ester, der aus Eicosansäure und Ethanol abgeleitet ist. Diese Verbindung weist eine lange Kohlenwasserstoffkette auf, die zu ihren hydrophoben Eigenschaften beiträgt, wodurch sie in Wasser weniger löslich, aber in organischen Lösungsmitteln besser löslich ist. Ethyl-3-oxoeicosanoat ist durch das Vorhandensein einer Ketongruppe (der 3-Oxo-Gruppe) in seiner Struktur gekennzeichnet, die seine Reaktivität und Wechselwirkungen mit anderen Molekülen beeinflussen kann. Diese Verbindung wird typischerweise in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, einschließlich als Aromastoff, Duftkomponente oder in der Synthese anderer chemischer Verbindungen. Zu seinen Eigenschaften kann ein relativ hoher Siedepunkt aufgrund der langen Kohlenstoffkette gehören, und sie kann eine moderate Flüchtigkeit aufweisen. Darüber hinaus kann das Vorhandensein der Ketongruppe spezifische chemische Reaktivität verleihen, was sie in der organischen Synthese nützlich macht. Insgesamt ist Ethyl-3-oxoeicosanoat eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen sowohl in industriellen als auch in Forschungskontexten.

CAS 7146-82-9

Ethyl-3-oxoeicosanoat