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CAS 72-18-4

:

L-Valin

Beschreibung:
L-Valin ist eine essentielle verzweigtkettige Aminosäure (BCAA), die eine entscheidende Rolle bei der Proteinsynthese und den Stoffwechselprozessen im Körper spielt. Sie wird als hydrophobe Aminosäure klassifiziert, da sie eine aliphatische Seitenkette hat, die zu ihrer Rolle in der Struktur und Funktion von Proteinen beiträgt. L-Valin ist eine der drei BCAAs, zusammen mit Leucin und Isoleucin, und ist besonders wichtig für den Muskelstoffwechsel, die Gewebereparatur und die Energieproduktion während des Trainings. Es ist ein farbloser, kristalliner Feststoff bei Raumtemperatur und in Wasser löslich, was es für biologische Prozesse leicht verfügbar macht. L-Valin kommt häufig in verschiedenen proteinreichen Lebensmitteln vor, wie Fleisch, Milchprodukten und Hülsenfrüchten. Neben seiner ernährungsphysiologischen Bedeutung wird L-Valin häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, die darauf abzielen, die sportliche Leistung und die Erholung zu verbessern. Seine chemische Formel ist C5H11NO2 und es hat ein Molekulargewicht von etwa 117,15 g/mol. Als essentielle Aminosäure muss es über die Nahrung aufgenommen werden, da der menschliche Körper es nicht synthetisieren kann.
Formel:C5H11NO2
InChl:InChI=1S/C5H11NO2/c1-3(2)4(6)5(7)8/h3-4H,6H2,1-2H3,(H,7,8)/t4-/m0/s1
InChI Key:InChIKey=KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N
SMILES:[C@H](C(C)C)(C(O)=O)N
Synonyme:
  • (2S)-2-Amino-3-methylbutanoic acid
  • (2S)-2-Azaniumyl-3-methylbutanoate
  • (S)-(+)-2-Amino-3-methylbutyric acid
  • (S)-2-Amino-3-methylbutanoic acid
  • (S)-Valine
  • (S)-α-Amino-β-methylbutyric acid
  • 1-2-Amino-3-methylbutyric acid
  • 2-Amino-3-methylbutanoic acid
  • 2-Amino-3-methylbutyric acid
  • <span class="text-smallcaps">L</span>-(+)-α-Aminoisovaleric acid
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