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CAS 72025-18-4

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Methylmyristelaidat

Beschreibung:
Methylmyristelaidat ist ein Ester, der aus Myristelainsäure und Methanol abgeleitet ist. Er zeichnet sich durch seine chemische Struktur aus, die eine lange Kohlenwasserstoffkette umfasst, wodurch er zu einem Fettsäuremethylester wird. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem milden Geruch. Methylmyristelaidat ist bekannt für seine niedrige Viskosität und relativ hohe Stabilität, was ihn für verschiedene Anwendungen geeignet macht, einschließlich der Verwendung als Schmiermittel, Tensid oder in kosmetischen Formulierungen. Seine hydrophobe Natur ermöglicht es ihm, effektiv mit Ölen und Fetten zu interagieren, während seine esterfunktionelle Gruppe einen gewissen Grad an Polarität bietet. Darüber hinaus ist er in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Die Verbindung ist von Interesse in den Bereichen Biochemie und Materialwissenschaften, insbesondere wegen ihrer potenziellen Verwendung in der Biodieselproduktion und als Modellverbindung zur Untersuchung des Verhaltens von Lipiden. Sicherheitsdaten sollten konsultiert werden, um Handhabungs- und Expositionsrichtlinien zu erhalten, wie bei jeder chemischen Substanz.
Formel:C15H28O2
InChl:InChI=1/C15H28O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15(16)17-2/h6-7H,3-5,8-14H2,1-2H3/b7-6+
Synonyme:
  • Myristelaidic Acid Methyl Ester
  • methyl (9E)-tetradec-9-enoate
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