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CAS 72746-33-9

:

ζ-Carotin

Beschreibung:
ζ-Carotin ist ein Carotinoid, eine Klasse von Pigmenten, die in Pflanzen und einigen Mikroorganismen vorkommen, bekannt für ihre Rolle in der Photosynthese und als Vorläufer von Vitamin A. Es ist durch seine lange Kohlenwasserstoffkette gekennzeichnet, die mehrere konjugierte Doppelbindungen enthält, was zu seiner lebhaften orange-roten Farbe beiträgt. Diese Verbindung ist typischerweise unlöslich in Wasser, aber löslich in organischen Lösungsmitteln, was ihre hydrophobe Natur widerspiegelt. ζ-Carotin ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften, die helfen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Es spielt eine bedeutende Rolle bei der Biosynthese anderer Carotinoide und ist an verschiedenen biologischen Prozessen beteiligt, einschließlich der Lichtabsorption in photosynthetischen Organismen. Die Anwesenheit mehrerer Doppelbindungen in seiner Struktur ermöglicht die potenzielle Bildung von Isomeren, die unterschiedliche biologische Aktivitäten aufweisen können. Als natürlicher Farbstoff ist ζ-Carotin von Interesse in der Lebensmittelwissenschaft und Ernährung sowie in der Kosmetikindustrie wegen seiner Färbung und potenziellen gesundheitlichen Vorteile.
Formel:C40H60
InChl:InChI=1S/C40H60/c1-33(2)19-13-23-37(7)27-17-31-39(9)29-15-25-35(5)21-11-12-22-36(6)26-16-30-40(10)32-18-28-38(8)24-14-20-34(3)4/h11-12,15-16,19-22,25-30H,13-14,17-18,23-24,31-32H2,1-10H3/b12-11+,25-15+,26-16+,35-21+,36-22+,37-27+,38-28+,39-29-,40-30-
InChI Key:InChIKey=BIWLELKAFXRPDE-ZURBLSRNSA-N
SMILES:C(=C\C=C\C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(/CC/C=C(/CCC=C(C)C)\C)\C)/C)\C)(\CC/C=C(/CCC=C(C)C)\C)/C
Synonyme:
  • ζ-Carotene
  • (9-cis,9′-cis)-7,7′,8,8′-Tetrahydro-ψ,ψ-carotene
  • ψ,ψ-Carotene, 7,7′,8,8′-tetrahydro-, (9-cis,9′-cis)-
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Reinheit (%)
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2 Produkte.
  • zeta-Carotene
    TRC
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    zeta-Carotene

    Kontrolliertes Produkt
    CAS:
    <p>Applications ζ-Carotene is an antioxidant β-carotene (C184250) found in human milk and serum as well as in food sources such as tomatoes.<br>References Khachik, F., et al.: Anal. Chem., 69, 1873 (1997); Fraser, P. D., Plant Physiol., 105, 405 (1994)<br></p>
    Formel:C40H60
    Farbe und Form:Neat
    Molekulargewicht:540.9

    Ref: TR-C184325

    25mg
    1.933,00€
  • ζ-Carotene
    Biosynth
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    ζ-Carotene

    CAS:
    <p>Zeta-carotene is a carotenoid pigment found in plants. It is a precursor to vitamin A and can be converted by the body into retinol, which can then be used in the eye. Zeta-carotene has been shown to inhibit the growth of cancer cells through transcriptional regulation of genes involved in lipid metabolism and cell proliferation. This carotenoid also has antioxidant properties that may help protect against cardiovascular diseases. In addition, zeta-carotene has been shown to have a positive effect on plant physiology because it is an important intermediate for photosynthesis.</p>
    Formel:C40H60
    Reinheit:Min. 95%
    Farbe und Form:Yellow Powder
    Molekulargewicht:540.9 g/mol

    Ref: 3D-FC32344

    1mg
    1.085,00€