CAS 73172-56-2
:Ethyl 5-oxo-5-phenylpentanoat
Beschreibung:
Ethyl 5-oxo-5-phenylpentanoat, mit der CAS-Nummer 73172-56-2, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Esterfunktionalität gekennzeichnet ist, die aus der Reaktion eines Alkohols (Ethanol) und einer Carbonsäure abgeleitet ist. Diese Verbindung weist eine fünf Kohlenstoffatome umfassende Kette mit einer Ketogruppe (5-Oxo) und einer Phenylgruppe auf, die am zentralen Kohlenstoffatom angebracht ist und zu ihren einzigartigen Eigenschaften beiträgt. Sie ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen Geruch, was sie potenziell nützlich für Aromatisierungs- und Duftanwendungen macht. Ethyl 5-oxo-5-phenylpentanoat ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt unter Standardbedingungen eine moderate Stabilität. Ihre Reaktivität kann die Teilnahme an nucleophilen Additionsreaktionen aufgrund der Anwesenheit der Carbonylgruppe umfassen. Darüber hinaus kann sie in Gegenwart von Wasser hydrolysiert werden, was zur Bildung der entsprechenden Säure und des Alkohols führt. Wie bei vielen organischen Verbindungen sollten beim Umgang mit dieser Substanz Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, da sie gesundheitliche Risiken darstellen kann, wenn sie eingenommen oder eingeatmet wird.
Formel:C13H16O3
InChl:InChI=1/C13H16O3/c1-2-16-13(15)10-6-9-12(14)11-7-4-3-5-8-11/h3-5,7-8H,2,6,9-10H2,1H3
SMILES:CCOC(=O)CCCC(=O)c1ccccc1
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