CAS 7367-87-5
:Methyl-3-hydroxyoctanoat
Beschreibung:
Methyl-3-hydroxyoctanoat, mit der CAS-Nummer 7367-87-5, ist ein Ester, der aus Octansäure und Methanol abgeleitet ist und eine Hydroxylgruppe an der dritten Kohlenstoffposition der Octanoatkette aufweist. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihr moderates Molekulargewicht und eine hydrophobe Kohlenwasserstoffkette aus, die zu ihren Löslichkeitseigenschaften beiträgt. Sie erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, fruchtigen Geruch. Methyl-3-hydroxyoctanoat ist bekannt für seine Anwendungen in der Geschmacks- und Duftindustrie sowie in der Synthese verschiedener chemischer Zwischenprodukte. Ihre Struktur ermöglicht potenzielle Wechselwirkungen mit biologischen Systemen, was sie für die biochemische Forschung von Interesse macht. Darüber hinaus kann sie ein gewisses Maß an antimikrobieller Aktivität aufweisen, obwohl spezifische biologische Effekte variieren können. Sicherheitsdaten zeigen, dass, wie bei vielen Estern, Vorsicht geboten ist, um Haut- und Augenreizungen zu vermeiden. Insgesamt ist Methyl-3-hydroxyoctanoat eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen sowohl in industriellen als auch in Forschungsumgebungen.
Formel:C9H18O3
InChl:InChI=1/C9H18O3/c1-3-4-5-6-8(10)7-9(11)12-2/h8,10H,3-7H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=FHWBTAQRRDZDIY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CCCCC)O)C(OC)=O
Synonyme:- β-Hydroxyoctanoic acid methyl ester
- 3-Hydroxyoctanoic acid methyl ester
- Octanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester
- Methyl 3-hydroxycaprylate
- Methyl 3-hydroxyoctanoate
- 3-Hydroxycaprylic acid methyl ester
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Methyl 3-Hydroxyoctanoate
CAS:Formel:C9H18O3Reinheit:>98%Farbe und Form:LiquidMolekulargewicht:174.243-Hydroxyoctanoic Acid Methyl Ester
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C9H18O3Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:174.24

