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CAS 745733-78-2

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L-Alanin, N-[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]-

Beschreibung:
L-Alanin, N-[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]- ist eine chemische Verbindung, die durch ihre Struktur gekennzeichnet ist, die ein L-Alanin-Moiety enthält, das an ein Derivat einer langkettigen Fettsäure gebunden ist. Diese Verbindung weist eine 9Z-Doppelbindung in der Oktadecenylkette auf, was darauf hinweist, dass sie eine cis-Konfiguration am neunten Kohlenstoffatom der Fettsäure hat. Die Anwesenheit der Carbonylgruppe (oxo) deutet darauf hin, dass es sich um eine Amide handelt, die ihre Reaktivität und Löslichkeit beeinflussen kann. L-Alanin selbst ist eine nicht essentielle Aminosäure, die eine entscheidende Rolle bei der Proteinsynthese und im Stoffwechsel spielt. Der lange hydrophobe Schwanz der Oktadecenylgruppe trägt zur amphiphilen Natur des Moleküls bei, was potenziell sein Verhalten in biologischen Systemen, wie Membraninteraktionen oder Emulsificationseigenschaften, beeinflussen kann. Diese Verbindung kann Anwendungen in der Biochemie, Pharmazie oder Materialwissenschaft haben, insbesondere bei der Entwicklung von Tensiden oder Arzneimittelabgabesystemen. Ihre einzigartige Struktur ermöglicht verschiedene Wechselwirkungen, was sie zu einem interessanten Thema in der Forschung zur Lipidchemie und Biokonjugation macht.
Formel:C21H39NO3
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