CAS 74681-77-9

Ethoxyquin-Dimer

Beschreibung:

Ethoxyquin-Dimer, mit der CAS-Nummer 74681-77-9, ist eine chemische Verbindung, die aus Ethoxyquin abgeleitet ist, einem Antioxidans, das häufig in der Lebensmittelkonservierung und in Tierfutter verwendet wird. Die Dimerisierung von Ethoxyquin führt zu einer Verbindung, die antioxidative Eigenschaften beibehält, was sie in verschiedenen Anwendungen, insbesondere in der Lebensmittelindustrie, nützlich macht. Ethoxyquin-Dimer zeichnet sich durch seine Stabilität und Wirksamkeit bei der Verhinderung der oxidativen Zersetzung von Lipiden aus, was entscheidend für die Erhaltung der Qualität und Haltbarkeit von Produkten ist. Es handelt sich typischerweise um einen weißen bis leicht weißen Feststoff und ist in organischen Lösungsmitteln löslich. Die Verbindung ist bekannt für ihre geringe Toxizität und wird allgemein als sicher angesehen, wenn sie innerhalb der festgelegten Richtlinien verwendet wird. Ihre chemische Struktur weist mehrere funktionelle Gruppen auf, die zu ihrer Reaktivität und Fähigkeit zur Abfangung freier Radikale beitragen. Insgesamt dient Ethoxyquin-Dimer als wichtiger Zusatzstoff in Formulierungen, die eine verbesserte oxidative Stabilität erfordern.

Formel: C₂₈H₃₆N₂O₂

InChl: InChI=1S/C28H36N2O2/c1-9-31-20-11-12-24-22(13-20)19(4)17-28(7,8)30(24)25-15-21(32-10-2)14-23-18(3)16-27(5,6)29-26(23)25/h11-17,29H,9-10H2,1-8H3

InChI Key: InChIKey=JPCXDKKEKXRNAF-UHFFFAOYSA-N

SMILES: CC1(C)N(C=2C(=CC(OCC)=CC2)C(C)=C1)C3=C4C(=CC(OCC)=C3)C(C)=CC(C)(C)N4

Synonyme:

• Ethoxyquin dimer
• 6,6′-Diethoxy-1′,2′-dihydro-2,2,2′,2′,4,4′-hexamethyl-1(2H),8′-biquinoline
• 1(2H),8′-Biquinoline, 6,6′-diethoxy-1′,2′-dihydro-2,2,2′,2′,4,4′-hexamethyl-
• 6,6′-Diethoxy-2,2,2′,2′,4,4′-hexamethyl-1′,2′-dihydro-2H-1,8′-biquinoline
• EQDM

Ethoxyquin Dimer

CAS: 74681-77-9

Formel: C₂₈H₃₆N₂O₂

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 432.5976

Ref: IN-DA005IFP

Ethoxyquin Dimer

CAS: 74681-77-9

Ethoxyquin dimer is an antioxidant, metabolite of ethoxyquin, that protects fish meal/oil fats but can cause liver damage in mice.

Formel: C₂₈H₃₆N₂O₂

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 432.608

Ref: TM-T35620

Ethoxyquin-dimer

CAS: 74681-77-9

Farbe und Form: Neat

Ref: 04-C13310300

Ethoxyquin Dimer

CAS: 74681-77-9

Applications The major metabolite of Ethoxyquin. The major oxidation product of the antidegradant Ethoxyquin found in the muscle of Atlantic salmon.
References Kahl, R., et al.: Toxicology, 28, 229 (1983), Burka, L., et al.: Xenobiotica, 26, 597 (1996), Bammler, T., et al.: Toxicol. Sci., 54, 30 (2000 ), Hayes, J., et al.: Cancer, 174, 103 (2001),

Formel: C₂₈H₃₆N₂O₂

Farbe und Form: Light Yellow

Molekulargewicht: 432.60

Ref: TR-E892810