CAS 7492-44-6
:α-Butylcinnamaldehyd
Beschreibung:
α-Butylcinnamaldehyd, mit der CAS-Nummer 7492-44-6, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Struktur gekennzeichnet ist, die eine Butylgruppe enthält, die an eine Cinnamaldehyd-Einheit gebunden ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, süßen und blumigen Aroma, was sie in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Sie hat einen relativ niedrigen Siedepunkt und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, aber ihre Löslichkeit in Wasser ist begrenzt. α-Butylcinnamaldehyd zeigt Eigenschaften, die für Aldehyde typisch sind, einschließlich der Reaktivität gegenüber Nucleophilen und der Fähigkeit zur Oxidation. Ihre chemische Formel spiegelt eine Kombination von Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatomen wider, die zu ihren funktionalen Eigenschaften beitragen. Darüber hinaus kann sie antimikrobielle und antioxidative Aktivitäten aufweisen, die in verschiedenen Anwendungen von Interesse sein können, einschließlich Kosmetika und Lebensmittelkonservierung. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie, wie viele Aldehyde, mit Vorsicht behandelt werden sollte, da sie potenzielle Reizwirkungen auf Haut und Atemwege haben kann.
Formel:C13H16O
InChl:InChI=1/C13H16O/c1-2-3-7-13(11-14)10-12-8-5-4-6-9-12/h4-6,8-11H,2-3,7H2,1H3/b13-10+
InChI Key:InChIKey=GFBCBQNBXRPRQD-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=C(CCCC)C=O)C1=CC=CC=C1
Synonyme:- (2E)-2-(phenylmethylidene)hexanal
- 2-(Phenylmethylene)hexanal
- 2-Benzylidenehexanal
- Ai3-05072
- Brn 3241532
- Butyl cinnamic aldehyde
- Cinnamaldehyde, alpha-butyl-
- Cinnamaldehyde, α-butyl-
- FEMA No. 2191
- Hexanal, 2-(phenylmethylene)-
- Nsc 406674
- alpha-Butyl-beta-phenylacrolein
- alpha-Butylcinnamaldehyde
- alpha-Butylcinnamic aldehyde
- alpha-n-Butyl-beta-phenylacrolein
- α-Butylcinnamic aldehyde
- α-Butylcinnamaldehyde
- 3-07-00-01486 (Beilstein Handbook Reference)
- alpha-Butylzimtaldehyd
- alpha-butylcinnamicaldehyde
- (E)-2-Butyl-3-phenylpropenal
- BCA
- 2-(phenylmethylene)-hexana
- α-Butyl cinnamaldehyde
- alpha-butyl-cinnamaldehyd
- Weitere Synonyme anzeigen
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 Produkte.
2-(phenylmethylene)hexanal
CAS:Formel:C13H16OReinheit:95%Farbe und Form:LiquidMolekulargewicht:188.2655α-Butylcinnamaldehyde-d5
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C13D5H11OFarbe und Form:NeatMolekulargewicht:193.296α-Butylcinnamaldehyde
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C13H16OFarbe und Form:NeatMolekulargewicht:188.266

