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CAS 7549-33-9

:

Anisylpropionat

Beschreibung:
Anisylpropionat, mit der CAS-Nummer 7549-33-9, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Ester gehört. Sie entsteht aus der Reaktion von Anisol (Methoxybenzol) und Propionsäure. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, süßen und blumigen Aroma, was sie in der Duftstoffindustrie nützlich macht. Anisylpropionat ist bekannt für seine Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während es in Wasser weniger löslich ist, was für viele Ester charakteristisch ist. Es hat Anwendungen in der Parfümerie, Kosmetik und Aromatisierung aufgrund seiner aromatischen Eigenschaften. Darüber hinaus kann es eine geringe Toxizität aufweisen, aber Sicherheitsdaten sollten immer für den Umgang und die Verwendung konsultiert werden. Die Stabilität der Verbindung unter normalen Bedingungen macht sie für verschiedene Formulierungen geeignet, obwohl sie licht- und wärmegeschützt gelagert werden sollte, um ihre Integrität zu bewahren. Insgesamt wird Anisylpropionat für seine sensorischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungen geschätzt.
Formel:C10H12O3
InChl:InChI=1/C11H14O3/c1-3-11(12)14-8-9-4-6-10(13-2)7-5-9/h4-7H,3,8H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=YWIJRJQYADFRTL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC(CC)=O)C1=CC=C(OC)C=C1
Synonyme:
  • 4-Methoxybenzenemethanol propanoate
  • 4-Methoxybenzenemethyl propanoate
  • 4-Methoxybenzyl Propanoate
  • Ai3-06113
  • Benzenemethanol, 4-methoxy-, 1-propanoate
  • Benzenemethanol, 4-methoxy-, propanoate
  • Benzyl alcohol, P-methoxy-, propionate
  • Benzyl alcohol, p-methoxy-, propionate (8CI)
  • FEMA No. 2102
  • Nsc 46113
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