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CAS 75871-40-8

:

Benzoesäure, 3-ethyl-2-hydroxy-, Methylester

Beschreibung:
Benzoesäure, 3-ethyl-2-hydroxy-, Methylester, mit der CAS-Nummer 75871-40-8, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Benzoesäurederivate gehört. Sie weist einen Benzoesäurekern mit einer Hydroxylgruppe und einer Ethylgruppe an den Positionen 3 und 2 auf, sowie eine methylesterfunktionelle Gruppe. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit oder ein Feststoff, abhängig von ihrer Reinheit und Form. Sie ist bekannt für ihre aromatischen Eigenschaften und wird häufig in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, einschließlich als Aromastoff, Duftstoff oder in der Synthese anderer chemischer Verbindungen. Die Anwesenheit der Hydroxylgruppe trägt zu ihrer Löslichkeit in polaren Lösungsmitteln bei, während die Esterfunktionalität an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen kann, wie Hydrolyse oder Transesterifizierung. Darüber hinaus kann sie antimikrobielle Eigenschaften aufweisen, was sie für die Lebensmittelkonservierung und kosmetische Formulierungen von Interesse macht. Sicherheitsdaten sollten für Handhabungs- und Expositionsrichtlinien konsultiert werden, wie bei jeder chemischen Substanz.
Formel:C10H12O3
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2 Produkte.