CAS 76082-65-0
:Glucuronomannoxylan
Beschreibung:
Glucuronomannoxylan ist ein Polysaccharid, das hauptsächlich aus pflanzlichen Quellen stammt, insbesondere aus den Zellwänden bestimmter Baum- und Pflanzenarten. Es ist ein komplexes Kohlenhydrat, das aus einem Rückgrat von β-(1→4)-verknüpften D-Mannose- und D-Glucuronsäureeinheiten besteht, die weiter mit verschiedenen Seitenketten substituiert werden können. Diese Struktur trägt zu seinen funktionalen Eigenschaften bei, einschließlich seiner Fähigkeit, Gele zu bilden, und seiner Rolle als Verdickungsmittel in verschiedenen Anwendungen. Glucuronomannoxylan ist bekannt für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich präbiotischer Effekte, die die Darmgesundheit fördern können, indem sie die nützliche Mikrobiota unterstützen. Darüber hinaus zeigt es Eigenschaften wie Wasserretention und Viskosität, was es in Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikformulierungen nützlich macht. Seine Biodegradierbarkeit und Biokompatibilität machen es auch zu einem attraktiven Kandidaten für verschiedene industrielle Anwendungen. Insgesamt wird Glucuronomannoxylan für seine multifunktionalen Eigenschaften geschätzt, die zu seinen vielfältigen Anwendungen sowohl in der Lebensmittelwissenschaft als auch in der Materialentwicklung beitragen.
Formel:Unspecified
Synonyme:- Glucuronoxylomannan
- Glucuronomannoxylan
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Glucurono-xylomannan polysaccharide from Tremella fuciformis
CAS:<p>The polysaccharide, known as glucuronoxylomannan - produced by fruit bodies and in pure culture conditions - has been shown to consist of a mannan backbone that is glycosylated with xylan and glucuronic acid chains in a regular repeating structure. Laboratory tests have associated a number of biological activities with Cryptococcus neoformans glucuronoxylomannan, including immunostimulatory, antidiabetic, anti-inflammatory, hypocholesterolemic, hepatoprotective, and antiallergic effects.<br>The image was kindly provided by Dr. Chris Lawson.</p>Reinheit:(%) Min. 60%Farbe und Form:White Off-White Powder
