CAS 7625-23-2

3,6-Anhydro-D-Glucose

Beschreibung:

3,6-Anhydro-D-Glucose ist ein zyklisches Zuckerdérivat, das aus D-Glukose durch den Verlust eines Wassermoleküls zwischen den Hydroxylgruppen an den Positionen 3 und 6 gebildet wird. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre einzigartige Struktur aus, die einen sechsgliedrigen Ring und eine Etherbindung umfasst, die zu ihrer Stabilität und Reaktivität beiträgt. Es handelt sich um einen weißen, kristallinen Feststoff, der in Wasser löslich ist, was seine polare Natur aufgrund der Anwesenheit von Hydroxylgruppen widerspiegelt. 3,6-Anhydro-D-Glucose kommt häufig in der Natur als Bestandteil von Polysacchariden vor, insbesondere in der Struktur bestimmter Pflanzengummis und in den Zellwänden einiger Algen. Seine Eigenschaften machen es in verschiedenen biochemischen Prozessen und Anwendungen relevant, einschließlich seiner Rolle im Energiestoffwechsel und als potenzieller Vorläufer bei der Synthese anderer Kohlenhydrate. Darüber hinaus hat es aufgrund seiner funktionalen Eigenschaften Implikationen in der Lebensmittelwissenschaft und der Pharmazie.

Formel: C₆H₁₀O₅

InChl: InChI=1S/C6H10O5/c7-1-3(8)6-5(10)4(9)2-11-6/h1,3-6,8-10H,2H2/t3-,4+,5+,6+/m0/s1

InChI Key: InChIKey=WZYRMLAWNVOIEX-SLPGGIOYSA-N

SMILES: [C@@H](C=O)(O)[C@@]1([C@H](O)[C@H](O)CO1)[H]

Synonyme:

• D-Glucose, 3,6-anhydro-
• 3,6-Anhydro-D-glucose

3,u200b6-u200bAnhydro-u200bD-u200bglucose

CAS: 7625-23-2

Ref: 7W-GC6091

3,​6-​Anhydro-​D-​glucose

CAS: 7625-23-2

3,​6-​Anhydro-​D-​glucose

Molekulargewicht: 162.1406g/mol

Ref: 54-BICL2032

3,6-Anhydro-D-glucose

CAS: 7625-23-2

3,6-Anhydro-D-glucose is a compound that is produced by the dehydration of D-glucose. It has been synthesized in an acidic hydrolysis reaction involving mercaptoacetic acid and sodium carbonate. The synthesis of 3,6-Anhydro-D-glucose involves the use of chloride as a reactive agent and metal ion catalysis. This compound can be used to create isomers with other sugars. It also has supramolecular chemistry properties due to its ability to form complexes with other molecules.

Formel: C₆H₁₀O₅

Reinheit: Min. 97 Area-%

Farbe und Form: White Off-White Powder

Molekulargewicht: 162.14 g/mol

Ref: 3D-MA34980