4-Hexenal, 5-methyl- is an organic compound classified as an aldehyde, characterized by its six-carbon chain with a double bond and a methyl group on the fifth carbon. Its molecular formula is C7H12O, and it features a carbonyl group (C=O) at the terminal position, which is typical of aldehydes. This compound is known for its distinctive green, grassy odor, making it relevant in the flavor and fragrance industry. It is a colorless to pale yellow liquid at room temperature and is soluble in organic solvents. The presence of the double bond contributes to its reactivity, allowing it to participate in various chemical reactions, including oxidation and addition reactions. 4-Hexenal, 5-methyl- is also of interest in synthetic organic chemistry and can be derived from natural sources, such as certain plant oils. Safety data indicates that it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes.

4-Hexenal, 5-methyl-

4-Hexenal, 5-methyl- ist eine organische Verbindung, die als Aldehyd klassifiziert ist und durch ihre sechs Kohlenstoffatome mit einer Doppelbindung und einer Methylgruppe am fünften Kohlenstoff gekennzeichnet ist. Ihre chemische Formel ist C7H12O, und sie weist eine Carbonylgruppe (C=O) an der terminalen Position auf, was typisch für Aldehyde ist. Diese Verbindung ist bekannt für ihren charakteristischen grünen, grasigen Geruch, was sie in der Geschmacks- und Duftindustrie relevant macht. Sie ist bei Raumtemperatur eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und in organischen Lösungsmitteln löslich. Die Anwesenheit der Doppelbindung trägt zu ihrer Reaktivität bei, sodass sie an verschiedenen chemischen Reaktionen, einschließlich Oxidations- und Additionsreaktionen, teilnehmen kann. 4-Hexenal, 5-methyl- ist auch von Interesse in der synthetischen organischen Chemie und kann aus natürlichen Quellen, wie bestimmten Pflanzenölen, gewonnen werden. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie mit Vorsicht behandelt werden sollte, da sie bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann.

764-32-9: 4-Hexenal, 5-methyl- ist eine organische Verbindung, die als Aldehyd klassifiziert ist und durch ihre sechs Kohlenstoffatome mit einer Doppelbindung und einer Methylgruppe am fünften Kohlenstoff gekennzeichnet ist. Ihre chemische Formel ist C7H12O, und sie weist eine Carbonylgruppe (C=O) an der terminalen Position auf, was typisch für Aldehyde ist. Diese Verbindung ist bekannt für ihren charakteristischen grünen, grasigen Geruch, was sie in der Geschmacks- und Duftindustrie relevant macht. Sie ist bei Raumtemperatur eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und in organischen Lösungsmitteln löslich. Die Anwesenheit der Doppelbindung trägt zu ihrer Reaktivität bei, sodass sie an verschiedenen chemischen Reaktionen, einschließlich Oxidations- und Additionsreaktionen, teilnehmen kann. 4-Hexenal, 5-methyl- ist auch von Interesse in der synthetischen organischen Chemie und kann aus natürlichen Quellen, wie bestimmten Pflanzenölen, gewonnen werden. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie mit Vorsicht behandelt werden sollte, da sie bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann.

CAS 764-32-9

4-Hexenal, 5-methyl-

Isometheptene Impurity D

Ref: 4Z-I-216

5-methylhex-4-enal

Ref: ST-EA-CP-I23004