2-Pentenal, with the CAS number 764-39-6, is an unsaturated aldehyde characterized by a five-carbon chain with a double bond between the second and third carbon atoms and an aldehyde functional group at one end. Its molecular formula is C5H8O, and it typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a distinctive, pungent odor. 2-Pentenal is known for its reactivity due to the presence of both the double bond and the aldehyde group, making it susceptible to various chemical reactions, including oxidation and polymerization. It is soluble in organic solvents and has limited solubility in water. This compound is used in organic synthesis and as an intermediate in the production of various chemicals, including flavoring agents and fragrances. Additionally, 2-pentenal can be involved in the formation of more complex molecules through reactions such as aldol condensation. Safety precautions should be taken when handling this substance, as it can be irritating to the skin and respiratory system.

2-Pentenal

2-Pentenal, mit der CAS-Nummer 764-39-6, ist ein ungesättigter Aldehyd, der durch eine fünf Kohlenstoffatome umfassende Kette mit einer Doppelbindung zwischen dem zweiten und dritten Kohlenstoffatom und einer Aldehydfunktion am einen Ende gekennzeichnet ist. Seine chemische Formel ist C5H8O und es erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem ausgeprägten, stechenden Geruch. 2-Pentenal ist bekannt für seine Reaktivität aufgrund der Anwesenheit sowohl der Doppelbindung als auch der Aldehydgruppe, was es anfällig für verschiedene chemische Reaktionen macht, einschließlich Oxidation und Polymerisation. Es ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Diese Verbindung wird in der organischen Synthese und als Zwischenprodukt bei der Herstellung verschiedener Chemikalien, einschließlich Aromastoffen und Duftstoffen, verwendet. Darüber hinaus kann 2-Pentenal an der Bildung komplexerer Moleküle durch Reaktionen wie der Aldol-Kondensation beteiligt sein. Sicherheitsvorkehrungen sollten beim Umgang mit dieser Substanz getroffen werden, da sie die Haut und das Atmungssystem reizen kann.

764-39-6: 2-Pentenal, mit der CAS-Nummer 764-39-6, ist ein ungesättigter Aldehyd, der durch eine fünf Kohlenstoffatome umfassende Kette mit einer Doppelbindung zwischen dem zweiten und dritten Kohlenstoffatom und einer Aldehydfunktion am einen Ende gekennzeichnet ist. Seine chemische Formel ist C5H8O und es erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem ausgeprägten, stechenden Geruch. 2-Pentenal ist bekannt für seine Reaktivität aufgrund der Anwesenheit sowohl der Doppelbindung als auch der Aldehydgruppe, was es anfällig für verschiedene chemische Reaktionen macht, einschließlich Oxidation und Polymerisation. Es ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Diese Verbindung wird in der organischen Synthese und als Zwischenprodukt bei der Herstellung verschiedener Chemikalien, einschließlich Aromastoffen und Duftstoffen, verwendet. Darüber hinaus kann 2-Pentenal an der Bildung komplexerer Moleküle durch Reaktionen wie der Aldol-Kondensation beteiligt sein. Sicherheitsvorkehrungen sollten beim Umgang mit dieser Substanz getroffen werden, da sie die Haut und das Atmungssystem reizen kann.

CAS 764-39-6

2-Pentenal