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CAS 7647-14-5

:

Natriumchlorid

Beschreibung:
Natriumchlorid, allgemein bekannt als Speisesalz, ist eine ionische Verbindung mit der chemischen Formel NaCl. Es besteht aus Natriumionen (Na⁺) und Chloridionen (Cl⁻) im Verhältnis 1:1 und bildet eine kristalline Gitterstruktur. Natriumchlorid ist hoch wasserlöslich und dissoziiert in seine Bestandteile, was es zu einem wesentlichen Elektrolyten in biologischen Systemen macht. Es hat einen hohen Schmelzpunkt und Siedepunkt im Vergleich zu vielen anderen ionischen Verbindungen, was die starken elektrostatischen Kräfte zwischen den Ionen widerspiegelt. Natriumchlorid ist typischerweise weiß oder farblos und hat einen charakteristischen salzigen Geschmack. Es wird häufig in der Lebensmittelkonservierung, zum Würzen und in verschiedenen industriellen Anwendungen eingesetzt, einschließlich chemischer Herstellung und dem Enteisen von Straßen. Neben seinen kulinarischen Anwendungen spielt Natriumchlorid eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung des osmotischen Gleichgewichts in lebenden Organismen und ist lebenswichtig für die Nervenfunktion und die Muskelkontraktion. Seine CAS-Nummer, 7647-14-5, ist ein eindeutiger Identifikator, der verwendet wird, um die Identifizierung dieser Verbindung in chemischen Datenbanken und regulatorischen Dokumenten zu erleichtern.
Formel:ClNa
InChl:InChI=1S/ClH.Na/h1H;/q;+1/p-1
InChI Key:InChIKey=FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M
SMILES:Cl[Na]
Synonyme:
  • Adios Ambros
  • Adsorbanac
  • Aladdin C111533
  • Alberger salt
  • Arm-A-Vial
  • Ayr
  • BCD
  • Brinewate Superfine
  • Canners 999
  • Cap-Shure 70 Salt
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