CAS 7660-25-5
:D(-)-Fructose
Beschreibung:
Es scheint, dass es eine Verwechslung mit der angegebenen CAS-Nummer gibt. D(-)-Fructose, ein einfaches Zucker und ein ketonisches Monosaccharid, wird typischerweise mit der CAS-Nummer 57-48-7 in Verbindung gebracht. Dieses Kohlenhydrat ist bekannt für seinen süßen Geschmack und kommt häufig in vielen Früchten und Honig vor. D(-)-Fructose ist ein Hexose, was bedeutet, dass es sechs Kohlenstoffatome enthält, und es existiert in offenen Ketten- und zyklischen Formen, wobei die zyklische Form in Lösung vorherrscht. Es ist in Wasser löslich und hat einen hohen glykämischen Index, was es zu einer schnellen Energiequelle macht. Fructose ist auch ein wichtiger Bestandteil von Saccharose, die Haushaltszucker ist, und wird oft in Lebensmitteln als Süßstoff verwendet. In Bezug auf seine chemischen Eigenschaften kann D(-)-Fructose fermentiert werden und wird anders als Glukose metabolisiert, hauptsächlich über die Leber. Es ist wichtig in verschiedenen biochemischen Wegen und hat Auswirkungen auf die Gesundheit, insbesondere in Bezug auf seinen Konsum und die Auswirkungen auf den Stoffwechsel.
Formel:C6H12O6
InChl:InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6?/m1/s1
InChI Key:InChIKey=LKDRXBCSQODPBY-ARQDHWQXSA-N
SMILES:C(O)[C@]1(O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO1
Synonyme:- Arabino-hexulose
- D-(-)-Fructose for analysis
- D-Levulose
- D-fructofuranose
- Fructopyranose
- Fructopyranose, β-<span class="text-smallcaps">D</span>-
- Fructose
- Fructose, Pure
- Fruit sugar
- Frutabs
- HPC
- Laevoral
- Laevosan
- Levugen
- b-D-Fructose (1.04007)
- beta-D-fructopyranose
- β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Fructopyranose
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Fructose
CAS:<p>Fructose (Fructopyranose) is a simple ketonic monosaccharide extracted from Honey,fruits,berries,melon.</p>Formel:C6H12O6Reinheit:99.80% - 99.83%Farbe und Form:White Crystalline PowderMolekulargewicht:180.16Fructose
CAS:<p>Fructose is a monosaccharide that can be found in many fruits, honey, and some vegetables. It has been shown to have pathogenic effects on the kidney by causing tubulointerstitial injury. This damage may be due to the degradation of fructose by sorbitol dehydrogenase into hydrogen fluoride, which inhibits cell respiration and increases oxidative stress. Fructose also binds to bcl-2 protein and glycol ethers, which may lead to apoptosis.</p>Formel:C6H12O6Reinheit:Min. 95%Molekulargewicht:180.16 g/mol





