CAS 7728-98-5

S-Methylcystein

Beschreibung:

S-Methylcystein, auch bekannt als S-Methyl-L-Cystein, ist ein natürlich vorkommendes Derivat einer schwefelhaltigen Aminosäure. Es ist gekennzeichnet durch die Anwesenheit einer Methylgruppe, die an das Schwefelatom der Cystein gebunden ist, was zu seinen einzigartigen Eigenschaften beiträgt. Diese Verbindung kommt typischerweise in verschiedenen pflanzlichen Quellen vor, insbesondere in Knoblauch und anderen Allium-Arten, wo sie eine Rolle in den Abwehrmechanismen der Pflanze und den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen spielt. S-Methylcystein ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und kann zu den Entgiftungsprozessen im Körper beitragen. Es ist in Wasser löslich und weist ein relativ niedriges Toxizitätsprofil auf, was es für ernährungs- und pharmazeutische Anwendungen von Interesse macht. Darüber hinaus kann es an verschiedenen biochemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich solcher, die die Proteinsynthese und den Stoffwechsel betreffen. Seine CAS-Nummer, 7728-98-5, wird zur Identifizierung in chemischen Datenbanken und regulatorischen Kontexten verwendet. Insgesamt ist S-Methylcystein eine Verbindung von Interesse sowohl in der Biochemie als auch in der Ernährung aufgrund seiner potenziellen gesundheitsfördernden Wirkungen.

Formel: C₄H₉NO₂S

InChl: InChI=1/C4H9NO2S/c1-8-2-3(5)4(6)7/h3H,2,5H2,1H3,(H,6,7)

InChI Key: InChIKey=IDIDJDIHTAOVLG-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CSC)(C(O)=O)N

Synonyme:

• 2-Amino-3-methylsulfanylpropanoic acid
• 3-(Methylthio)-<span class="text-smallcaps">DL</span>-alanine
• <span class="text-smallcaps">DL</span>-S-Methylcysteine
• Alanine, 3-(methylthio)-
• Alanine, 3-(methylthio)-, L-
• Cysteine, S-methyl-
• Methylcysteine, L-
• S-Methyl-<span class="text-smallcaps">DL</span>-cysteine
• Usaf Cb-24
• 3-(Methylthio)-DL-alanine
• DL-S-Methylcysteine

H-DL-Cys(Me)-OH

CAS: 7728-98-5

Formel: C₄H₉NO₂S

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 135.1848

Ref: IN-DA00G4ED

2-amino-3-(methylsulfanyl)propanoic acid

CAS: 7728-98-5

Formel: C₄H₉NO₂S

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 135.18

Ref: 10-F520663

2-Amino-3-(methylsulfanyl)propanoic acid

CAS: 7728-98-5

2-Amino-3-(methylsulfanyl)propanoic acid is a fatty acid that belongs to the group of selenium compounds. It has been shown to inhibit mitochondrial membrane potential and the redox cycle, which are important in plant physiology. 2-Amino-3-(methylsulfanyl)propanoic acid also has dose-dependent effects on physiological processes, such as protocatechuic acid synthesis and fatty acid synthesis. 2-Amino-3-(methylsulfanyl)propanoic acid may be found in food compositions that contain creatine kinase or asymmetric synthesis.

Formel: C₄H₉NO₂S

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 135.19 g/mol

Ref: 3D-HAA72898