CAS 77500-04-0

MeIQx

Beschreibung:

MeIQx, oder 2-Amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoxalin, ist eine heterocyclische aromatische Amin, die hauptsächlich während des Kochens von Fleisch bei hohen Temperaturen, wie Grillen oder Frittieren, entsteht. Sie wird als mutagen und potenziell krebserregend eingestuft, was Bedenken hinsichtlich ihrer Präsenz in gekochten Lebensmitteln aufwirft. MeIQx zeichnet sich durch ihre komplexe Struktur aus, die ein verschmolzenes Ringsystem umfasst, das zu ihrer chemischen Reaktivität beiträgt. Die Substanz ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Ihre Bildung wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst, darunter Kochzeit, Temperatur und Art des Fleisches. Aufgrund ihrer potenziellen Gesundheitsrisiken war MeIQx Gegenstand zahlreicher Studien, die darauf abzielen, ihre Wirkmechanismen und das Ausmaß ihres Vorkommens in Lebensmitteln zu verstehen. Regulierungsbehörden überwachen ihre Gehalte in Lebensmitteln, um die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten, und laufende Forschungen untersuchen weiterhin Methoden zur Reduzierung ihrer Bildung während der Kochprozesse.

Formel: C₁₁H₁₁N₅

InChl: InChI=1S/C11H11N5/c1-6-5-13-7-3-4-8-10(9(7)14-6)15-11(12)16(8)2/h3-5H,1-2H3,(H2,12,15)

InChI Key: InChIKey=DVCCCQNKIYNAKB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: CN1C2=C(C=3C(C=C2)=NC=C(C)N3)N=C1N

Synonyme:

• 2-Amino-3,8-dimethyl-3H-imidazo(4,5-f)quinoxaline
• 2-Amino-3,8-dimethylmidazo[4,5-f]quinoxaline
• 3,8-Dimethyl-3H-imidazo(4,5-f)quinoxalin-2-amine
• 3H-Imidazo(4,5-f)quinoxalin-2-amine, 3,8-dimethyl-
• 3H-Imidazo(4,5-f)quinoxaline, 2-amino-3,8-dimethyl-
• 8-MeIQX
• 8-Methyl-IQX
• Brn 4188271
• Ccris 2536
• Hsdb 7767
• MeIQx
• 2-Amino-3,8-dimethylimidazo(4,5-f)quinoxaline

2-Amino-3,8-dimethylimidazo(4,5-f)quinoxaline

CAS: 77500-04-0

Formel: C₁₁H₁₁N₅

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 213.2385

Ref: IN-DA008OYJ

MeIQx

CAS: 77500-04-0

MeIQx, a carcinogenic compound in cooked fish/meat, triggers DNA-reactive metabolites and rat tumors.

Formel: C₁₁H₁₁N₅

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 213.244

Ref: TM-T35681

2-Amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline

CAS: 77500-04-0

2-Amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline

Formel: C₁₁H₁₁N₅

Reinheit: ≥95%

Farbe und Form: yellow to green solid

Molekulargewicht: 213.24g/mol

Ref: 54-OR0660T

2-Amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline

Kontrolliertes Produkt

CAS: 77500-04-0

Stability Hygroscopic
Applications Mutagen found in white meat, increasing the rate of colorectal adenomas.
References Stavric, B., et al.: Fd. Chem. Toxic., 31, 12, 981 (1993), Sugimura, T., et al.: Mutation Research, 290, 43 (1993), Eisenbrand & Tang: Toxicology, 84, 1 (1993), Vikse, R., et al.: Mutation Research, 298, 207 (1993), Larsson, S., et al.: Int. J. Cancer, 119, 2657 (2006),

Formel: C₁₁H₁₁N₅

Farbe und Form: Yellow To Green

Molekulargewicht: 213.24

Ref: TR-A606600

2-Amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline

CAS: 77500-04-0

2-Amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline is a reactive compound that has been shown to have anthelmintic properties. It is the most potent inhibitor of human cytochrome P450 3A4 (CYP3A4) and inhibits other enzymes such as dioxygenases and amidases. 2-Amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline has been shown to have carcinogenic potential in rats and may be hazardous to humans at high doses; however, the levels of this compound found in humans are usually below those that would cause harm. The chemical structure of 2-amino-3,8-dimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline has been studied by organic chemists who have used a variety of analytical techniques including electrochemical detection.

Formel: C₁₁H₁₁N₅

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 213.24 g/mol

Ref: 3D-FA177581