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CAS 7758-09-0

:

Kaliumnitrit

Beschreibung:
Kaliumnitrit, mit der chemischen Formel KNO₂ und der CAS-Nummer 7758-09-0, ist eine anorganische Verbindung, die durch ihr weißes, kristallines Aussehen gekennzeichnet ist. Sie ist hoch wasserlöslich und bildet eine farblose Lösung. Kaliumnitrit hat verschiedene Anwendungen, einschließlich als Lebensmittelkonservierungsmittel, insbesondere in gepökeltem Fleisch, wo sie hilft, das Bakterienwachstum zu hemmen und die Farbe zu erhalten. Sie wird auch in der Produktion von Düngemitteln, Sprengstoffen und als Reagenz in der chemischen Synthese verwendet. Die Verbindung weist Eigenschaften sowohl eines Nitrits als auch eines Kaliumsalzes auf, was zu ihrer Reaktivität beiträgt. In Bezug auf die Sicherheit kann Kaliumnitrit in hohen Dosen toxisch sein und gesundheitliche Risiken darstellen, wenn sie eingenommen oder eingeatmet wird, was eine sorgfältige Handhabung erfordert. Darüber hinaus kann sie unter bestimmten Bedingungen als Oxidationsmittel wirken, was zu gefährlichen Reaktionen führen kann. Insgesamt ist Kaliumnitrit eine vielseitige Verbindung von erheblicher industrieller und landwirtschaftlicher Bedeutung, erfordert jedoch angemessene Sicherheitsmaßnahmen aufgrund ihrer potenziellen Toxizität.
Formel:KNO2
InChl:InChI=1/K.HNO2/c;2-1-3/h;(H,2,3)/q+1;/p-1
InChI Key:InChIKey=LEMJDBDGPTVGML-UHFFFAOYSA-N
SMILES:N(=O)O.[K]
Synonyme:
  • E 249
  • Kaliumnitrit
  • Klear
  • Nitrite de potassium
  • Nitrito De Potasio
  • Nitrous acid, potassium salt (1:1)
  • Potassium Nitrite
  • Nitrous acid, potassium salt
  • UNII-794654G42L
  • CCRIS 3959
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Reinheit (%)
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4 Produkte.
  • Potassium nitrite, 97%

    CAS:

    This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci

    Formel:KNO2
    Reinheit:97%
    Farbe und Form:White to cream or pale yellow, Crystals or powder or crystalline powder or compacted powder
    Molekulargewicht:85.10

    Ref: 02-L13289

    100g
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    500g
    Nachfragen
  • Potassium nitrite, ACS, 96.0% min

    CAS:
    In analytical chemistry (testing for amino acids, cobalt, iodine, urea).Potassium nitrite is used as a food preservative, paint and coating additives and analytical reagent. It is used as a strong oxidizing agent as well as involved in the preparation of heat transfer salts. In addition, it is emplo
    Formel:KNO2
    Reinheit:96.0%
    Molekulargewicht:85.10

    Ref: 02-014245

    10g
    Nachfragen
    100g
    Nachfragen
    500g
    Nachfragen
  • Potassium nitrite

    CAS:
    Formel:KNO2
    Reinheit:≥ 96.0%
    Farbe und Form:White to cream or light yellow crystalline powder
    Molekulargewicht:85.11

    Ref: 7W-GK7746

    100g
    75,00€
  • Potassium Nitrite ACS, 96%

    CAS:
    Formel:KNO2
    Reinheit:min. 96.0%
    Farbe und Form:White to Slightly yellow, Crystalline powder / solid, Clear
    Molekulargewicht:85.10

    Ref: SR-29078

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