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CAS 7758-23-8

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Calciumdihydrogenphosphat

Beschreibung:
Calciumdihydrogenphosphat, mit der chemischen Formel Ca(H₂PO₄)₂, ist eine anorganische Verbindung, die häufig als Dünger und Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. Sie erscheint als weißes kristallines Feststoff und ist hoch wasserlöslich, was sie für landwirtschaftliche Anwendungen effektiv macht. Die Verbindung ist eine Quelle für sowohl Calcium als auch Phosphor, essentielle Nährstoffe für das Pflanzenwachstum. In Bezug auf ihre chemischen Eigenschaften kann sie aufgrund der Anwesenheit von Wasserstoffionen in ihrer Struktur als schwache Säure wirken. Calciumdihydrogenphosphat wird auch in der Lebensmittelindustrie als Treibmittel und als Calciumpräparat verwendet. Sie wird allgemein als sicher für den Verzehr angesehen, obwohl übermäßige Einnahme zu Gesundheitsproblemen im Zusammenhang mit einem Phosphorungleichgewicht führen kann. Die Verbindung ist unter normalen Bedingungen stabil, sollte jedoch in einer trockenen Umgebung gelagert werden, um die Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern, die zu Klumpenbildung führen kann. Insgesamt spielt Calciumdihydrogenphosphat eine bedeutende Rolle sowohl in landwirtschaftlichen als auch in ernährungsphysiologischen Kontexten.
Formel:Ca·2H3O4P
InChl:InChI=1S/Ca.H3O4P/c;1-5(2,3)4/h;(H3,1,2,3,4)
InChI Key:InChIKey=UUVBYOGFRMMMQL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:P(=O)(O)(O)O.[Ca]
Synonyme:
  • Calcium dihydrogen phosphate
  • Calcium phosphate monobasic
  • Acid calcium phosphate
  • Phosphoric acid, calcium salt (2:1)
  • Calcium monobasic phosphate
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