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CAS 7778-83-8

:

Propylcinnamat

Beschreibung:
Propylcinnamat ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist und aus der Reaktion von Propylalkohol und Zimtsäure entsteht. Sie zeichnet sich durch ihr angenehmes, süßes und blumiges Aroma aus, was sie zu einer beliebten Zutat in der Duft- und Geschmacksindustrie macht. Die Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und ist bekannt für ihre geringe Löslichkeit in Wasser, aber gute Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln. Propylcinnamat hat einen relativ niedrigen Siedepunkt und eine moderate Dichte, die für Ester typisch sind. Sie wird häufig in kosmetischen Formulierungen, zur Aromatisierung von Lebensmitteln und als Duftkomponente aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften verwendet. Darüber hinaus kann sie einige antimikrobielle und antioxidative Aktivitäten aufweisen, die zu ihrer Nützlichkeit in verschiedenen Anwendungen beitragen. Wie bei vielen organischen Verbindungen sollten Sicherheitsdaten konsultiert werden, da sie bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Insgesamt wird Propylcinnamat für seine sensorischen Eigenschaften und funktionalen Eigenschaften in verschiedenen industriellen Anwendungen geschätzt.
Formel:C12H14O2
InChl:InChI=1/C12H14O2/c1-2-10-14-12(13)9-8-11-6-4-3-5-7-11/h3-9H,2,10H2,1H3/b9-8+
InChI Key:InChIKey=OLLPXZHNCXACMM-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CC(OCCC)=O)C1=CC=CC=C1
Synonyme:
  • 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, propyl ester
  • Cinnamic acid n-propyl ester
  • NSC 406146
  • Propyl 3-Phenylprop-2-Enoate
  • Propyl 3-phenyl-2-acrylate
  • Propyl 3-phenylacrylate
  • Propyl cinnamate
  • n-Propyl cinnamate,(Cinnamic acid n-propyl ester)
  • n-Propyl cinnamate
  • propyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate
  • Weitere Synonyme anzeigen
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4 Produkte.
  • Propyl cinnamate

    CAS:
    Formel:C12H14O2
    Reinheit:98%
    Farbe und Form:Liquid
    Molekulargewicht:190.2384

    Ref: IN-DA005RQZ

    5g
    29,00€
    10g
    40,00€
    15g
    57,00€
    25g
    55,00€
    50g
    63,00€
  • Propyl Cinnamate

    CAS:
    Propyl Cinnamate
    Reinheit:98%
    Molekulargewicht:190.24g/mol

    Ref: 54-OR1014842

    25g
    42,00€
    100g
    138,00€
    500g
    451,00€
    2.5kg
    1.834,00€
  • Propyl cinnamate

    CAS:
    Formel:C12H14O2
    Reinheit:98%+;RG
    Molekulargewicht:190.242

    Ref: 10-F241548

    5g
    16,00€
    10g
    28,00€
    25g
    45,00€
  • Propyl 3-Phenylacrylate

    CAS:
    Propyl 3-Phenylacrylate is a useful organic compound for research related to life sciences. The catalog number is T65375 and the CAS number is 7778-83-8.
    Formel:C12H14O2
    Farbe und Form:Solid
    Molekulargewicht:190.242

    Ref: TM-T65375

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