CAS 78088-21-8

Arabinobiose

Beschreibung:

Arabinobiose ist ein Disaccharid, das aus zwei Arabinose-Zuckereinheiten besteht, die durch eine glykosidische Bindung verbunden sind. Es ist eine farblose, kristalline Substanz, die in Wasser löslich ist und somit seine Kohlenhydratnatur widerspiegelt. Arabinobiose wird als Pentose-Zucker klassifiziert, was bedeutet, dass es fünf Kohlenstoffatome enthält, und es gehört zur größeren Familie der Polysaccharide, die in den Zellwänden von Pflanzen vorkommen, insbesondere in der Hemicellulose. Diese Verbindung spielt eine Rolle in verschiedenen biologischen Prozessen und kann aufgrund ihrer potenziellen präbiotischen Wirkungen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie verwendet werden. Arabinobiose kann aus der Hydrolyse von Polysacchariden wie Arabinan gewonnen werden, das in bestimmten Früchten und Gemüse reichlich vorhanden ist. Seine Struktur ermöglicht es ihm, an verschiedenen biochemischen Reaktionen teilzunehmen, und es kann die Darmgesundheit beeinflussen, indem es eine nützliche Darmmikrobiota fördert. Insgesamt ist Arabinobiose sowohl in der Ernährungswissenschaft als auch in der Biochemie von Bedeutung und trägt zu unserem Verständnis des Kohlenhydratstoffwechsels und der Ballaststoffe bei.

Formel: C₁₀H₁₈O₉

InChl: InChI=1S/C10H18O9/c11-1-4(13)7(15)5(14)3-18-10-9(17)8(16)6(2-12)19-10/h1,4-10,12-17H,2-3H2/t4-,5-,6-,7+,8-,9+,10+/m0/s1

InChI Key: InChIKey=BKTHPEZTBMTHCL-IJQGAOOBSA-N

SMILES: O(C[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)O)[C@@H]1O[C@@H](CO)[C@H](O)[C@H]1O

Synonyme:

• L-Arabinose, 5-O-α-L-arabinofuranosyl-
• Arabinobiose
• Arabinose, 5-O-α-L-arabinofuranosyl-, L-
• 5-O-α-L-Arabinofuranosyl-L-arabinose
• Arabinobiose (syrup) - 50mg
• 1,5-a-L-Arabinobiose
• 5-O-alpha-L-Arabinofuranosyl-L-arabinose

1,5-a-L-Arabinobiose

CAS: 78088-21-8

1,5-a-L-Arabinobiose is a sugar that is found in mammalian tissue and has been shown to have enzyme activities. It can be prepared by high performance liquid chromatography and titration calorimetry. 1,5-a-L-Arabinobiose has hydrogen bonding interactions with its neighbouring molecules and surface methodology. It also has structural analysis with hydrogen bonds and phenolic acids. 1,5-a-L-Arabinobiose is used as a probiotic bacteria growth factor in microalgal cultures.

Formel: C₁₀H₁₈O₉

Reinheit: Min. 95 Area-%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 282.24 g/mol

Ref: 3D-OA32461