CAS 78920-10-2

5-Hydroxy-4-propyl-2(5H)-furanon

Beschreibung:

5-Hydroxy-4-propyl-2(5H)-furanon, mit der CAS-Nummer 78920-10-2, ist eine organische Verbindung, die zur Familie der Furanone gehört und durch einen fünfgliedrigen aromatischen Ring gekennzeichnet ist, der sowohl Sauerstoff- als auch Kohlenstoffatome enthält. Diese Verbindung weist eine Hydroxylgruppe (-OH) und eine Propylgruppe (-C3H7) auf, die an die Furanonstruktur gebunden sind, was zu ihren einzigartigen chemischen Eigenschaften beiträgt. Sie ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem süßen, fruchtigen Aroma, das oft mit Aromen in Lebensmitteln und Getränken assoziiert wird. Das Vorhandensein der Hydroxylgruppe erhöht ihre Löslichkeit in polaren Lösungsmitteln, während der Furanonring zu ihrer Stabilität und Reaktivität beiträgt. 5-Hydroxy-4-propyl-2(5H)-furanon ist von Interesse in verschiedenen Anwendungen, einschließlich Aromastoffen in der Lebensmittelindustrie und potenziellen Anwendungen in der Pharmazie aufgrund ihrer biologischen Aktivität. Ihre Synthese kann verschiedene organische Reaktionen umfassen, und sie kann antioxidative Eigenschaften aufweisen, was sie zu einem Forschungsgegenstand sowohl in der Lebensmittelwissenschaft als auch in der medizinischen Chemie macht.

Formel: C₇H₁₀O₃

InChl: InChI=1S/C7H10O3/c1-2-3-5-4-6(8)10-7(5)9/h4,7,9H,2-3H2,1H3

InChI Key: InChIKey=KQMCGGGTJKNIMC-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC)C=1C(O)OC(=O)C1

Synonyme:

• 2(5H)-Furanone, 5-hydroxy-4-propyl-
• 2-Hydroxy-3-propyl-2H-furan-5-one
• 5-Hydroxy-4-propyl-2(5H)-furanone
• 5-Hydroxy-4-propyl-5H-furan-2-one
• 5-hydroxy-4-propylfuran-2(5H)-one

5-Hydroxy-4-propylfuran-2(5H)-one

CAS: 78920-10-2

Formel: C₇H₁₀O₃

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 142.1525

Ref: IN-DA005D63

5-Hydroxy-4-Propylfuran-2(5H)-One

CAS: 78920-10-2

5-Hydroxy-4-Propylfuran-2(5H)-One

Reinheit: 95%

Molekulargewicht: 142.15g/mol

Ref: 54-OR1030086

5-Hydroxy-4-propylfuran-2(5H)-one

CAS: 78920-10-2

Formel: C₇H₁₀O₃

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 142.154

Ref: 10-F229733

5-Hydroxy-4-propyl-5H-furan-2-one

Kontrolliertes Produkt

CAS: 78920-10-2

Applications 5-HYDROXY-4-PROPYL-5H-FURAN-2-ONE (cas# 78920-10-2) is a useful research chemical.

Formel: C₇H₁₀O₃

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 142.15

Ref: TR-A419310

5-Hydroxy-4-propyl-2(5H)-furanone

CAS: 78920-10-2

Please enquire for more information about 5-Hydroxy-4-propyl-2(5H)-furanone including the price, delivery time and more detailed product information at the technical inquiry form on this page

Formel: C₇H₁₀O₃

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Yellow Powder

Molekulargewicht: 142.15 g/mol

Ref: 3D-FH61401