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CAS 79-25-4

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Hydroxymethansulfinsäure

Beschreibung:
Hydroxymethansulfinsäure, auch bekannt als Hydroxymethylsulfinsäure, ist eine chemische Verbindung mit der CAS-Nummer 79-25-4. Sie ist gekennzeichnet durch ihre sulfinische Säurefunktionalität, die ein Schwefelatom enthält, das an eine Hydroxymethylgruppe und ein Sauerstoffatom gebunden ist. Diese Verbindung ist typischerweise ein weißes kristallines Feststoff, das in Wasser löslich ist, was sie in verschiedenen Anwendungen nützlich macht. Hydroxymethansulfinsäure ist bekannt für seine reduzierenden Eigenschaften, die es ihm ermöglichen, als mildes Antioxidans zu wirken. Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel und in der Synthese anderer chemischer Verbindungen verwendet. Darüber hinaus hat es potenzielle Anwendungen in der Pharmazie und als Reagenz in der organischen Chemie. Die Verbindung ist unter normalen Bedingungen relativ stabil, sollte jedoch aufgrund ihrer reaktiven Natur mit Vorsicht behandelt werden. Insgesamt ist Hydroxymethansulfinsäure eine vielseitige Substanz mit erheblichem Nutzen sowohl in industriellen als auch in Laborumgebungen.
Formel:CH4O3S
InChl:InChI=1S/CH4O3S/c2-1-5(3)4/h2H,1H2,(H,3,4)
InChI Key:InChIKey=SBGKURINHGJRFN-UHFFFAOYSA-N
SMILES:S(CO)(=O)O
Synonyme:
  • Formaldehydesulfoxylate
  • Formaldehydesulfoxylic acid
  • Hydroxymethanesulfinic acid
  • Hydroxymethanesulfinic acid, monosodium salt
  • Methanalsulfoxylic acid
  • Methanesulfinic acid, hydroxy-
  • Unii-M049N73196
  • Hydroxymethanesulphinic acid
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