
CAS 79416-54-9
:Natriumacetat (3:1)
Beschreibung:
Natriumacetat (3:1), mit der CAS-Nummer 79416-54-9, ist ein Natriumsalz, das aus Essigsäure abgeleitet ist und durch seine ionische Natur gekennzeichnet ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als weißes kristallines Feststoff oder Pulver und ist in Wasser löslich, was sie in verschiedenen Anwendungen nützlich macht. Sie wird häufig als Puffer in biochemischen und pharmazeutischen Formulierungen verwendet, da sie die pH-Stabilität aufrechterhalten kann. Das Verhältnis von 3:1 zeigt an, dass es drei Natriumionen für jedes Molekül Essigsäure gibt, was ihre Löslichkeit und Reaktivität beeinflusst. Diese Verbindung wird allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmittel- und Industrieanwendungen angesehen, sollte jedoch mit Vorsicht behandelt werden, um mögliche Reizungen zu vermeiden. Ihre Eigenschaften machen sie wertvoll für die Lebensmittelkonservierung sowie für die Herstellung verschiedener chemischer Zwischenprodukte. Insgesamt ist Natriumacetat (3:1) eine wichtige Verbindung sowohl in Labor- als auch in Industrieumgebungen, die zu einer Vielzahl chemischer Prozesse beiträgt.
Formel:C2H4O2Na
InChl:InChI=1S/C2H4O2.Na/c1-2(3)4;/h1H3,(H,3,4);
InChI Key:InChIKey=BDKZHNJTLHOSDW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(O)=O.[Na]
Synonyme:- Acetic acid, sodium salt (3:1)
- Sodium dihydrogen triacetate
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