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CAS 8000-68-8

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Petersilienöl

Beschreibung:
Petersilienöl, mit der CAS-Nummer 8000-68-8, ist ein ätherisches Öl, das aus den Blättern und Samen der Petersilienpflanze gewonnen wird, die wissenschaftlich als Petroselinum crispum bekannt ist. Dieses Öl zeichnet sich durch seine hellgelbe bis grünliche Farbe aus und besitzt ein frisches, krautiges Aroma, das typisch für Petersilie ist. Die Hauptbestandteile von Petersilienöl umfassen Myristicin, Apiol und andere Terpene, die zu seinem charakteristischen Duft und potenziellen therapeutischen Eigenschaften beitragen. Es ist bekannt für seine antimikrobiellen, entzündungshemmenden und antioxidativen Aktivitäten, was es sowohl in kulinarischen als auch in medizinischen Anwendungen wertvoll macht. Petersilienöl wird häufig in der Aromatherapie, in Kosmetika und als Aromastoff in Lebensmitteln verwendet. Es sollte jedoch mit Vorsicht verwendet werden, da hohe Konzentrationen toxisch sein können und Hautreizungen verursachen können. Insgesamt ist Petersilienöl eine vielseitige Substanz mit einer Vielzahl von Anwendungen, erfordert jedoch eine sorgfältige Handhabung und angemessene Verdünnung für eine sichere Verwendung.
Formel:Unspecified
Synonyme:
  • Parsley seed oil
  • Oils, Parsley
  • Parsley oil
  • Parsley oils
  • Oil of parsley, parsley
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