CAS 8002-03-7

Erdnussöl

Beschreibung:

Erdnussöl, mit der CAS-Nummer 8002-03-7, ist ein pflanzliches Öl, das aus Erdnüssen (Arachis hypogaea) gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seine hellgelbe bis goldene Farbe und seinen milden, nussigen Geschmack aus, was es zu einer beliebten Wahl in der Küche macht, insbesondere zum Frittieren und Sautieren. Das Öl besteht hauptsächlich aus Triglyceriden, mit einem hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, und einer moderaten Menge an mehrfach ungesättigten Fetten, einschließlich Linolsäure. Erdnussöl hat einen relativ hohen Rauchpunkt, was es für Kochmethoden bei hohen Temperaturen geeignet macht. Darüber hinaus enthält es Vitamin E und andere Antioxidantien, die zu seiner Stabilität und seinen gesundheitlichen Vorteilen beitragen. Erdnussöl ist auch bekannt für seinen niedrigen Gehalt an gesättigten Fetten, was es zu einer herzgesunden Option macht, wenn es in Maßen verwendet wird. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Erdnussöl allergische Reaktionen bei Personen mit Erdnussallergien auslösen kann, weshalb Vorsicht bei der Verwendung geboten ist. Insgesamt wird Erdnussöl für seine kulinarische Vielseitigkeit und sein Nährstoffprofil geschätzt.

Formel: Unspecified

Synonyme:

• Aceite De Cacahuete
• Arachidoel
• Arachis hypogaea hypogaea seed oil
• Arachis oil
• Earthnut oil
• Erdnuβol
• Fats and Glyceridic oils, arachis
• Fats and Glyceridic oils, groundnut
• Fats and Glyceridic oils, peanut
• Groundnut oil
• Groundnut oil [Oil, edible]
• Hsdb 5152
• Huile d'arachide
• Indigenous peanut oil
• Katchung oil
• NUT Oil
• Oils, arachis
• Oils, glyceridic, arachis
• Oils, glyceridic, groundnut
• Oils, glyceridic, peanut
• Oils, groundnut
• Oils, peanut
• Oleum arachidis
• Peanut extract
• Peanut oil [Oil, edible]
• Peanut oil [USAN:JAN]
• Peanut oil or Groundnut oil
• Peanut oil, groundnut oil
• Peanut oils
• Pecan shell powder
• Solvent crude peanut oil
• Unii-5Tl50Qu0W4

Peanut Oil

CAS: 8002-03-7

Peanut (ground-nut) oil and its fractions, refined, not

Formel: UVCB

Farbe und Form: Colorless Pale Yellow Liquid

Molekulargewicht: 312.00405

Ref: 45-1500557

Peanut oil

CAS: 8002-03-7

Farbe und Form: Clear, colourless to pale yellow liquid

Molekulargewicht: N/A

Ref: 7W-GK9829

Peanut Oil

Kontrolliertes Produkt

CAS: 8002-03-7

Applications Peanut Oil is used by mouth to lower cholesterol and prevent heart disease and cancer. It is sometimes applied directly to the skin for arthritis, joint pain, dry skin, eczema, and other skin conditions.

Formel: NA

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: NA

Ref: TR-P800200