CAS 8002-31-1

Kakaobutter

Beschreibung:

Kakaobutter, mit der CAS-Nummer 8002-31-1, ist ein natürliches Fett, das aus Kakaobohnen gewonnen wird. Es ist ein essbares, blassgelbes Fett, das bei Raumtemperatur fest, aber bei Körpertemperatur schmilzt, was es zu einer beliebten Zutat sowohl in Lebensmitteln als auch in kosmetischen Produkten macht. Kakaobutter besteht hauptsächlich aus Triglyceriden mit einem hohen Gehalt an gesättigten und einfach ungesättigten Fettsäuren, einschließlich Stearinsäure und Ölsäure. Ihre einzigartige Zusammensetzung trägt zu ihrer glatten Textur und ihren emollienten Eigenschaften bei, was sie zu einem effektiven Feuchtigkeitsspender in Hautpflegeformulierungen macht. Darüber hinaus hat Kakaobutter ein mildes Schokoladenaroma, das ihre Attraktivität in der Süßwarenherstellung erhöht. Sie ist stabil und hat eine relativ lange Haltbarkeit, obwohl sie empfindlich auf Wärme und Licht reagieren kann, was zu Ranzigkeit führen kann, wenn sie nicht richtig gelagert wird. Aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften wird Kakaobutter auch wegen ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, einschließlich Hautschutz und -ernährung. Insgesamt ist Kakaobutter eine vielseitige Substanz, die in verschiedenen Branchen weit verbreitet ist, einschließlich Lebensmittel, Kosmetik und Pharmazie.

Formel: Unspecified

Synonyme:

• Beurre de cacao
• Cacao butter
• Cacao butter or Cacao fat
• Cacao oil
• Cacaobutter
• Chocarol soluble
• Cocao bean oil
• Cocoa Beans Absolute, colourless MD
• Cocoa Butter 201
• Cocoa absolute
• Cocoa bean extract
• Cocoa beans, methanol extract
• Cocoa butter
• Cocoa butter or Cocoa fat
• Cocoa essence, dark
• Cocoa essence, white
• Cocoa fat
• Cocoa oil
• Cocoa oil absolute
• Cocoa shell extract
• Cocoa, bean ext., dark
• Cocoa, bean ext., white
• Cocoa, ext.
• Cocoafat
• Dark cocoa essence
• Fats and Glyceridic oils, Theobroma
• Fats and Glyceridic oils, cocoa
• Fats and Glyceridic oils, cocoa butter
• Fats and Glyceridicoils, cocoa
• Fats, cocoa
• Fats, cocoa butter
• Fats, cocoabutter
• Oils, Theobroma
• Oils, cocoa
• Oils, cocoa shell
• Oils, glyceridic, cocoa
• Oils, glyceridic,Theobroma
• Sheobroma oil
• Theabroma oil
• Theobroma cacao ext.
• Theobroma cacao extract
• Theobroma cacao fats
• Theobroma oil
• Theobromacacao ext.
• Cocoaoilabsolute
• Cocoa Butter - Natural
• COCO BUTTER
• COCOA BUTTER DEODORIZED
• Cocoa Butter, White
• Cocoa bean oil
• Cocoaessence,dark
• Cocoashellextract
• CocoaBeansAbsolute,colourlessMD
• THEOBROMA CACAO (COCOA) SEED BUTTER
• Cocaobeanoil
• Cocoaabsolute
• Cocoabeans,methanolextract
• Cocoabeanextract
• Cocoa Butter - Organic
• TIANFU-CHEM COCOA BUTTER
• Cocoaessence,white
• Cocoaoil