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CAS 8003-59-6

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Säurerot 9

Beschreibung:
Säurerot 9, auch bekannt als Allura Red AC, ist ein synthetischer Azofarbstoff, der häufig in Lebensmitteln, Kosmetika und Pharmazeutika wegen seiner lebhaften roten Farbe verwendet wird. Er zeichnet sich durch seine Löslichkeit in Wasser aus, was es ermöglicht, ihn leicht in verschiedene wässrige Formulierungen einzubringen. Der Farbstoff zeigt unter normalen Bedingungen eine gute Stabilität, obwohl er empfindlich gegenüber Licht und Wärme sein kann, was im Laufe der Zeit zu einer Zersetzung führen kann. Säurerot 9 hat eine molekulare Struktur, die Azogruppen (-N=N-) enthält, die für seine Farbeigenschaften verantwortlich sind. Es ist wichtig zu beachten, dass Säurerot 9 zwar in vielen Ländern für die Verwendung zugelassen ist, jedoch aufgrund potenzieller Gesundheitsbedenken im Zusammenhang mit Azofarbstoffen, einschließlich allergischer Reaktionen bei empfindlichen Personen, einer regulatorischen Prüfung unterliegt. Die Anwendung des Farbstoffs ist weit verbreitet, aber seine Verwendung ist reguliert, um die Sicherheit in Verbraucherprodukten zu gewährleisten. Insgesamt wird Säurerot 9 für seine intensive Farbe und Vielseitigkeit geschätzt, jedoch wird Vorsicht hinsichtlich seiner potenziellen Gesundheitsauswirkungen empfohlen.
Formel:C20H14N2O4S·Na
InChl:InChI=1/C20H14N2O4S.Na/c23-18-11-8-13-4-1-2-6-17(13)20(18)22-21-15-9-10-16-14(12-15)5-3-7-19(16)27(24,25)26;/h1-12,21H,(H,24,25,26);/q;+1/p-1/b22-20-;
SMILES:c1ccc2c(c1)C=CC(=O)C2=NNc1ccc2c(cccc2S(=O)(=O)O)c1.[Na]
Synonyme:
  • 1-Naphthalenesulfonic acid, 6(or 7)-[(2-hydroxy-1-naphthalenyl)azo]-, monosodium salt
  • 1-Naphthalenesulfonic acid, 6(or 7)-[2-(2-hydroxy-1-naphthalenyl)diazenyl]-, sodium salt (1:1)
  • Acid Red 9
  • Neutral Red PS
  • Silk Scarlet N
  • sodium 6-[(2Z)-2-(2-oxonaphthalen-1(2H)-ylidene)hydrazinyl]naphthalene-1-sulfonate
  • C.I. 15635
  • C.I. Acid Red 9
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