Tarragon oil, derived from the leaves of the tarragon plant (Artemisia dracunculus), is an essential oil characterized by its distinct aromatic profile, which includes sweet, herbal, and slightly anise-like notes. The oil is primarily composed of various volatile compounds, with estragole being one of the most significant constituents, contributing to its characteristic flavor and aroma. Other components may include eucalyptol, camphor, and various terpenes, which can vary depending on the extraction method and the specific variety of tarragon used. Tarragon oil is often utilized in culinary applications, particularly in French cuisine, as well as in aromatherapy and traditional medicine for its potential digestive and anti-inflammatory properties. It is important to note that while tarragon oil is generally regarded as safe in culinary uses, it should be used with caution in concentrated forms due to the presence of estragole, which has raised safety concerns regarding its potential carcinogenic effects in high doses. As with any essential oil, proper dilution and usage guidelines should be followed.

Tarragon oil

Estragonöl, abgeleitet von den Blättern der Estragonpflanze (Artemisia dracunculus), ist ein ätherisches Öl, das durch sein ausgeprägtes aromatisches Profil gekennzeichnet ist, das süße, krautige und leicht anisartige Noten umfasst. Das Öl besteht hauptsächlich aus verschiedenen flüchtigen Verbindungen, wobei Estragol einer der bedeutendsten Bestandteile ist, der zu seinem charakteristischen Geschmack und Aroma beiträgt. Weitere Bestandteile können Eucalyptol, Kampfer und verschiedene Terpene umfassen, die je nach Extraktionsmethode und der spezifischen Sorte des verwendeten Estragons variieren können. Estragonöl wird häufig in kulinarischen Anwendungen verwendet, insbesondere in der französischen Küche, sowie in der Aromatherapie und der traditionellen Medizin aufgrund seiner potenziellen verdauungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften. Es ist wichtig zu beachten, dass Estragonöl zwar allgemein als sicher in kulinarischen Anwendungen gilt, jedoch in konzentrierter Form mit Vorsicht verwendet werden sollte, da Estragol vorhanden ist, was Sicherheitsbedenken hinsichtlich seiner potenziellen krebserregenden Wirkungen in hohen Dosen aufgeworfen hat. Wie bei jedem ätherischen Öl sollten die richtigen Verdünnungs- und Anwendungshinweise befolgt werden.

8016-88-4: Estragonöl, abgeleitet von den Blättern der Estragonpflanze (Artemisia dracunculus), ist ein ätherisches Öl, das durch sein ausgeprägtes aromatisches Profil gekennzeichnet ist, das süße, krautige und leicht anisartige Noten umfasst. Das Öl besteht hauptsächlich aus verschiedenen flüchtigen Verbindungen, wobei Estragol einer der bedeutendsten Bestandteile ist, der zu seinem charakteristischen Geschmack und Aroma beiträgt. Weitere Bestandteile können Eucalyptol, Kampfer und verschiedene Terpene umfassen, die je nach Extraktionsmethode und der spezifischen Sorte des verwendeten Estragons variieren können. Estragonöl wird häufig in kulinarischen Anwendungen verwendet, insbesondere in der französischen Küche, sowie in der Aromatherapie und der traditionellen Medizin aufgrund seiner potenziellen verdauungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften. Es ist wichtig zu beachten, dass Estragonöl zwar allgemein als sicher in kulinarischen Anwendungen gilt, jedoch in konzentrierter Form mit Vorsicht verwendet werden sollte, da Estragol vorhanden ist, was Sicherheitsbedenken hinsichtlich seiner potenziellen krebserregenden Wirkungen in hohen Dosen aufgeworfen hat. Wie bei jedem ätherischen Öl sollten die richtigen Verdünnungs- und Anwendungshinweise befolgt werden.

CAS 8016-88-4

Estragonöl

Tarragon Oil

Ref: IN-DA003UHN