Grape seed oil, with the CAS number 8024-22-4, is a pale yellow to greenish oil extracted from the seeds of grapes, primarily from Vitis vinifera. It is characterized by its light texture and mild flavor, making it a popular choice in culinary applications, particularly in salad dressings and cooking. The oil is rich in polyunsaturated fatty acids, particularly linoleic acid, and contains a high concentration of antioxidants, including vitamin E and phenolic compounds, which contribute to its health benefits. Grape seed oil has a relatively high smoke point, making it suitable for high-temperature cooking. Additionally, it possesses emollient properties, making it a common ingredient in cosmetics and skincare products. Its chemical composition includes triglycerides, with a significant proportion of unsaturated fats, which can help improve heart health when used in moderation. Overall, grape seed oil is valued for both its nutritional benefits and its versatility in various applications.

Grape seed oil

Traubenkernöl, mit der CAS-Nummer 8024-22-4, ist ein blassgelbes bis grünliches Öl, das aus den Samen von Trauben, hauptsächlich von Vitis vinifera, gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seine leichte Textur und seinen milden Geschmack aus, was es zu einer beliebten Wahl in der kulinarischen Anwendung macht, insbesondere in Salatdressings und beim Kochen. Das Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, und enthält eine hohe Konzentration an Antioxidantien, einschließlich Vitamin E und phenolischen Verbindungen, die zu seinen gesundheitlichen Vorteilen beitragen. Traubenkernöl hat einen relativ hohen Rauchpunkt, was es für das Kochen bei hohen Temperaturen geeignet macht. Darüber hinaus besitzt es emolliente Eigenschaften, was es zu einer häufigen Zutat in Kosmetika und Hautpflegeprodukten macht. Seine chemische Zusammensetzung umfasst Triglyceride, mit einem signifikanten Anteil an ungesättigten Fetten, die helfen können, die Herzgesundheit bei moderater Verwendung zu verbessern. Insgesamt wird Traubenkernöl sowohl für seine ernährungsphysiologischen Vorteile als auch für seine Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungen geschätzt.

8024-22-4: Traubenkernöl, mit der CAS-Nummer 8024-22-4, ist ein blassgelbes bis grünliches Öl, das aus den Samen von Trauben, hauptsächlich von Vitis vinifera, gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seine leichte Textur und seinen milden Geschmack aus, was es zu einer beliebten Wahl in der kulinarischen Anwendung macht, insbesondere in Salatdressings und beim Kochen. Das Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, und enthält eine hohe Konzentration an Antioxidantien, einschließlich Vitamin E und phenolischen Verbindungen, die zu seinen gesundheitlichen Vorteilen beitragen. Traubenkernöl hat einen relativ hohen Rauchpunkt, was es für das Kochen bei hohen Temperaturen geeignet macht. Darüber hinaus besitzt es emolliente Eigenschaften, was es zu einer häufigen Zutat in Kosmetika und Hautpflegeprodukten macht. Seine chemische Zusammensetzung umfasst Triglyceride, mit einem signifikanten Anteil an ungesättigten Fetten, die helfen können, die Herzgesundheit bei moderater Verwendung zu verbessern. Insgesamt wird Traubenkernöl sowohl für seine ernährungsphysiologischen Vorteile als auch für seine Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungen geschätzt.

CAS 8024-22-4

Traubenkernöl

Grape seed oil

Ref: 7W-GK5961