
CAS 8058-79-5
:2-Aminoessigsäure; (2S)-2-Aminopentandisäure; (2S)-2-Aminopropansäure
Beschreibung:
Die chemische Substanz, die unter den Namen "2-Aminosäure", "(2S)-2-Aminopentan-dioic-Säure" und "(2S)-2-Aminopropansäure" mit der CAS-Nummer 8058-79-5 bekannt ist, wird allgemein als L-Alanin bezeichnet. L-Alanin ist eine nicht essentielle Aminosäure, die eine entscheidende Rolle bei der Proteinsynthese spielt und an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt ist. Sie zeichnet sich durch ihre einfache Struktur aus, die aus einer Aminogruppe (-NH2), einer Carboxylgruppe (-COOH) und einer Seitenkette, die eine Methylgruppe (-CH3) ist, besteht, was sie zu einer der einfachsten Aminosäuren macht. L-Alanin ist ein farbloser, kristalliner Feststoff, der in Wasser löslich ist und einen leicht süßen Geschmack hat. Sie kommt häufig in Proteinen vor und ist wichtig für die Energieproduktion, da sie durch Gluconeogenese in Glukose umgewandelt werden kann. Darüber hinaus dient L-Alanin als Baustein für die Synthese anderer Biomoleküle und ist am Stickstoffstoffwechsel beteiligt. Ihre Stereochemie ist signifikant, da die (S)-Konfiguration die biologisch aktive Form in lebenden Organismen ist.
Formel:C10H21N3O8
InChl:InChI=1/C5H9NO4.C3H7NO2.C2H5NO2/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;1-2(4)3(5)6;3-1-2(4)5/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);2H,4H2,1H3,(H,5,6);1,3H2,(H,4,5)/t3-;2-;/m00./s1
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